Haricots asperges (sans sel) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
5%
118 kcal
Calories
11%
8 g
Protéines
6%
21 g
Glucides
0%
0 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 68.80 g
3%
Calories 118.00 kcal
5%
Protéines 8.29 g
11%
Graisses 0.45 g
0%
Cendre 1.37 g
-
Glucides 21.09 g
6%
Fibre 3.80 g
-
Minéraux
Calcium Ca 42.00 mg
4%
Fer Fe 2.64 mg
26%
Magnésium Mg 98.00 mg
24%
Phosphore P 181.00 mg
25%
Potassium K 315.00 mg
6%
Sodium Na 5.00 mg
0%
Zinc Zn 1.08 mg
9%
Cuivre Cu 0.23 mg
25%
Manganèse Mn 0.49 mg
21%
Sélénium Se 2.80 mcg
5%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 0.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Vitamine D Calciférol 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 0.40 mg
0%
Vitamine B1 Thiamine 0.21 mg
17%
Vitamine B2 Riboflavine 0.06 mg
4%
Vitamine B3 Niacine 0.55 mg
3%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.40 mg
7%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.10 mg
7%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 146.00 mcg
36%
Vitamine B9 Folate DFE 146.00 mcg
36%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.10 g
12%
Thréonine 0.32 g
13%
Isoleucine 0.34 g
16%
Leucine 0.64 g
13%
Lysine 0.56 g
13%
Méthionine 0.12 g
6%
Cystine 0.09 g
5%
Phénylalanine 0.48 g
10%
Tyrosine 0.27 g
6%
Valine 0.40 g
15%
Arginine 0.57 g
9%
Histidine 0.26 g
12%
Alanine 0.38 g
5%
Acide aspartique 1.00 g
8%
Acide glutamique 1.57 g
11%
Proline 0.37 g
8%
Sérine 0.42 g
5%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 0.12 g
Acide myristique 0.00 g
Acide palmitique 0.11 g
Acide stéarique 0.01 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 0.04 g
Acide octadécénoïque 0.04 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 0.19 g
Acide octadécadiénoïque 0.11 g
Acide octadécatriénoïque 0.09 g
Acides gras trans
Acides gras trans 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg