Feuilles de betterave bouillies (sans sel) - composición, beneficios y daños

Eau 89.13 g

-

Calories 27.00 kcal

1%

Protéine 2.57 g

3%

Gras (lipides) 0.20 g

0%

Cendre 2.64 g

-

Glucides 5.46 g

1%

Fibres 2.90 g

-

Sucres 0.60 g

-

Calcium, Ca 114.00 mg

11%

Fer, Fe 1.90 mg

19%

Magnésium, Mg 68.00 mg

17%

Phosphore, P 41.00 mg

5%

Potassium, K 909.00 mg

19%

Sodium, Na 241.00 mg

18%

Zinc, Zn 0.50 mg

4%

Cuivre, Cu 0.25 mg

27%

Manganèse, Mn 0.51 mg

22%

Sélénium, Se 0.90 mcg

1%

Vitamine A 383.00 mcg

42%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Carotène, bêta 4590.00 mcg

91%

Carotène, alpha 4.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 1819.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 1.81 mg

12%

Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamine K (phylloquinone) 484.00 mcg

403%

Vitamine C, acide ascorbique total 24.90 mg

27%

Thiamine 0.12 mg

9%

Riboflavine 0.29 mg

22%

Niacine 0.50 mg

3%

Acide pantothénique 0.33 mg

6%

Vitamine B-6 0.13 mg

10%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 14.00 mcg

3%

Folate, DFE 14.00 mcg

3%

Choline, totale 0.50 mg

0%

Vitamine B-12 0.00 mcg

0%

Bétaïne 0.30 mg

-

Tryptophane 0.04 g

5%

Thréonine 0.08 g

3%

Isoleucine 0.05 g

2%

Leucine 0.12 g

2%

Lysine 0.08 g

1%

Méthionine 0.02 g

1%

Cystine 0.02 g

1%

Phénylalanine 0.07 g

1%

Tyrosine 0.06 g

1%

Valine 0.08 g

3%

Arginine 0.07 g

1%

Histidine 0.04 g

1%

Alanine 0.10 g

1%

L'acide aspartique 0.15 g

1%

Acide glutamique 0.31 g

2%

Glycine 0.09 g

2%

Proline 0.06 g

1%

Sérine 0.08 g

0%

Acides gras saturés (AGS) 0.03 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.00 g

Acide palmitique, AGS 16:0 0.03 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.00 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.04 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.04 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.07 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.07 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.01 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acides gras trans (AGT) 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg