Feuilles de betterave - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 89.76 g

4%

Calories 25.33 kcal

1%

Protéines 2.45 g

3%

Graisses 0.18 g

0%

Cendre 2.54 g

-

Glucides 5.08 g

1%

Fibre 3.17 g

-

Sucres 0.57 g

-

Calcium Ca 115.00 mg

11%

Fer Fe 2.12 mg

21%

Magnésium Mg 68.67 mg

17%

Phosphore P 41.00 mg

5%

Potassium K 860.00 mg

18%

Sodium Na 314.67 mg

24%

Zinc Zn 0.46 mg

4%

Cuivre Cu 0.23 mg

25%

Manganèse Mn 0.47 mg

20%

Sélénium Se 0.90 mcg

1%

Vitamine A 360.67 mcg

40%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 4324.67 mcg

86%

Alpha-carotène 3.67 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 1713.67 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 1.71 mg

11%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 456.00 mcg

380%

Vitamine C Acide ascorbique 26.60 mg

29%

Vitamine B1 Thiamine 0.11 mg

9%

Vitamine B2 Riboflavine 0.27 mg

20%

Vitamine B3 Niacine 0.47 mg

2%

Vitamine B4 Choline 14.47 mg

2%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.30 mg

6%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.12 mg

9%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 14.33 mcg

3%

Vitamine B9 Folate DFE 14.33 mcg

3%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Bétaïne 0.25 mg

-

Tryptophane 0.04 g

4%

Thréonine 0.07 g

3%

Isoleucine 0.05 g

2%

Leucine 0.11 g

2%

Lysine 0.07 g

1%

Méthionine 0.02 g

1%

Cystine 0.02 g

1%

Phénylalanine 0.06 g

1%

Tyrosine 0.06 g

1%

Valine 0.07 g

2%

Arginine 0.07 g

1%

Histidine 0.04 g

1%

Alanine 0.09 g

1%

Acide aspartique 0.14 g

1%

Acide glutamique 0.30 g

2%

Glycine 0.09 g

2%

Proline 0.06 g

1%

Sérine 0.08 g

0%

Acides gras saturés 0.03 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.03 g

Acide stéarique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 0.03 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.03 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.06 g

Acide octadécadiénoïque 0.06 g

Acide octadécatriénoïque 0.01 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Phytostérols 21.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg