Beterraba - composição, benefícios e malefícios

Água 89.76 g

4%

Calorias 25.33 kcal

1%

Proteína 2.45 g

3%

Gordura 0.18 g

0%

Cinzas 2.54 g

-

Carboidrato 5.08 g

1%

Fibra 3.17 g

-

Açúcares 0.57 g

-

Cálcio Ca 115.00 mg

11%

Ferro Fe 2.12 mg

21%

Magnésio Mg 68.67 mg

17%

Fósforo P 41.00 mg

5%

Potássio K 860.00 mg

18%

Sódio Na 314.67 mg

24%

Zinco Zn 0.46 mg

4%

Cobre Cu 0.23 mg

25%

Manganês Mn 0.47 mg

20%

Selénio Se 0.90 mcg

1%

Vitamina A 360.67 mcg

40%

Retinol 0.00 mcg

0%

Betacaroteno 4324.67 mcg

86%

Alfacaroteno 3.67 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 1713.67 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 1.71 mg

11%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 456.00 mcg

380%

Vitamina C Ácido ascórbico 26.60 mg

29%

Vitamina B1 Tiamina 0.11 mg

9%

Vitamina B2 Riboflavina 0.27 mg

20%

Vitamina B3 Niacina 0.47 mg

2%

Vitamina B4 Colina 14.47 mg

2%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.30 mg

6%

Vitamina B6 Piridoxina 0.12 mg

9%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 14.33 mcg

3%

Vitamina B9 Folatos DFE 14.33 mcg

3%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaína 0.25 mg

-

Triptofano 0.04 g

4%

Treonina 0.07 g

3%

Isoleucina 0.05 g

2%

Leucina 0.11 g

2%

Lisina 0.07 g

1%

Metionina 0.02 g

1%

Cistina 0.02 g

1%

Fenilalanina 0.06 g

1%

Tirosina 0.06 g

1%

Valina 0.07 g

2%

Arginina 0.07 g

1%

Histidina 0.04 g

1%

Alanina 0.09 g

1%

Ácido aspártico 0.14 g

1%

Ácido glutâmico 0.30 g

2%

Glicina 0.09 g

2%

Prolina 0.06 g

1%

Serina 0.08 g

0%

Gordura saturada 0.03 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.03 g

Ácido esteárico 0.00 g

Gordura monoinsaturada 0.03 g

Ácido hexadecenóico 0.00 g

Ácido octadecenóico 0.03 g

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 0.06 g

Ácido octadecadienóico 0.06 g

Ácido octadecatrienóico 0.01 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Gordura trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Fitoesteróis 21.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg