Зелень свеклы - состав, польза и вред

Вода 89.76 г

4%

Калории 25.33 ккал

1%

Белки 2.45 г

3%

Жиры 0.18 г

0%

Зола 2.54 г

-

Углеводы 5.08 г

1%

Клетчатка 3.17 г

-

Сахара 0.57 г

-

Кальций Ca 115.00 мг

11%

Железо Fe 2.12 мг

21%

Магний Mg 68.67 мг

17%

Фосфор P 41.00 мг

5%

Калий K 860.00 мг

18%

Натрий Na 314.67 мг

24%

Цинк Zn 0.46 мг

4%

Медь Cu 0.23 мг

25%

Марганец Mn 0.47 мг

20%

Селен Se 0.90 мкг

1%

Витамин А 360.67 мкг

40%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 4324.67 мкг

86%

Альфа-каротин 3.67 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 1713.67 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 1.71 мг

11%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 456.00 мкг

380%

Витамин C Аскорбиновая кислота 26.60 мг

29%

Витамин B1 Тиамин 0.11 мг

9%

Витамин B2 Рибофлавин 0.27 мг

20%

Витамин B3 Ниацин 0.47 мг

2%

Витамин B4 Холин 14.47 мг

2%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.30 мг

6%

Витамин B6 Пиридоксин 0.12 мг

9%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 14.33 мкг

3%

Витамин B9 Фолаты DFE 14.33 мкг

3%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Бетаин 0.25 мг

-

Триптофан 0.04 г

4%

Треонин 0.07 г

3%

Изолейцин 0.05 г

2%

Лейцин 0.11 г

2%

Лизин 0.07 г

1%

Метионин 0.02 г

1%

Цистин 0.02 г

1%

Фенилаланин 0.06 г

1%

Тирозин 0.06 г

1%

Валин 0.07 г

2%

Аргинин 0.07 г

1%

Гистидин 0.04 г

1%

Аланин 0.09 г

1%

Аспарагиновая кислота 0.14 г

1%

Глютаминовая кислота 0.30 г

2%

Глицин 0.09 г

2%

Пролин 0.06 г

1%

Серин 0.08 г

0%

Насыщенные жирные кислоты 0.03 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 0.03 г

Стеариновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.03 г

Гексадеценовая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 0.03 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.06 г

Октадекадиеновая кислота 0.06 г

Октадекатриеновая кислота 0.01 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Фитостеролы 21.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг