Зелень свеклы сырая - состав, польза и вред

Вода 91.02 г

4%

Калории 22.00 ккал

0%

Белки 2.20 г

2%

Жиры 0.13 г

0%

Зола 2.33 г

-

Углеводы 4.33 г

1%

Клетчатка 3.70 г

-

Сахара 0.50 г

-

Кальций Ca 117.00 мг

11%

Железо Fe 2.57 мг

25%

Магний Mg 70.00 мг

17%

Фосфор P 41.00 мг

5%

Калий K 762.00 мг

16%

Натрий Na 226.00 мг

17%

Цинк Zn 0.38 мг

3%

Медь Cu 0.19 мг

21%

Марганец Mn 0.39 мг

17%

Селен Se 0.90 мкг

1%

Витамин А 316.00 мкг

35%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 3794.00 мкг

75%

Альфа-каротин 3.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 1503.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 1.50 мг

10%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 400.00 мкг

333%

Витамин C Аскорбиновая кислота 30.00 мг

33%

Витамин B1 Тиамин 0.10 мг

8%

Витамин B2 Рибофлавин 0.22 мг

16%

Витамин B3 Ниацин 0.40 мг

2%

Витамин B4 Холин 0.40 мг

0%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.25 мг

5%

Витамин B6 Пиридоксин 0.11 мг

8%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 15.00 мкг

3%

Витамин B9 Фолаты DFE 15.00 мкг

3%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Триптофан 0.04 г

4%

Треонин 0.07 г

2%

Изолейцин 0.05 г

2%

Лейцин 0.10 г

2%

Лизин 0.06 г

1%

Метионин 0.02 г

0%

Цистин 0.02 г

1%

Фенилаланин 0.06 г

1%

Тирозин 0.05 г

1%

Валин 0.07 г

2%

Аргинин 0.06 г

1%

Гистидин 0.03 г

1%

Аланин 0.08 г

1%

Аспарагиновая кислота 0.13 г

1%

Глютаминовая кислота 0.27 г

1%

Глицин 0.08 г

2%

Пролин 0.05 г

1%

Серин 0.07 г

0%

Насыщенные жирные кислоты 0.02 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 0.02 г

Стеариновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.03 г

Гексадеценовая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 0.03 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.05 г

Октадекадиеновая кислота 0.04 г

Октадекатриеновая кислота 0.00 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Фитостеролы 21.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг