Rote BeeteRübenkraut roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 91.02 g

4%

Kalorien 22.00 kcal

0%

Eiweiß 2.20 g

2%

Fette 0.13 g

0%

Asche 2.33 g

-

Kohlenhydrate 4.33 g

1%

Ballaststoffe 3.70 g

-

Zucker 0.50 g

-

Kalzium Ca 117.00 mg

11%

Eisen Fe 2.57 mg

25%

Magnesium Mg 70.00 mg

17%

Phosphor P 41.00 mg

5%

Kalium K 762.00 mg

16%

Natrium Na 226.00 mg

17%

Zink Zn 0.38 mg

3%

Kupfer Cu 0.19 mg

21%

Mangan Mn 0.39 mg

17%

Selen Se 0.90 mcg

1%

Vitamin A 316.00 mcg

35%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-Carotin 3794.00 mcg

75%

Alpha-Carotin 3.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 1503.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 1.50 mg

10%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 400.00 mcg

333%

Vitamin C Ascorbinsäure 30.00 mg

33%

Vitamin B1 Thiamin 0.10 mg

8%

Vitamin B2 Riboflavin 0.22 mg

16%

Vitamin B3 Niacin 0.40 mg

2%

Vitamin B4 Cholin 0.40 mg

0%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.25 mg

5%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.11 mg

8%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 15.00 mcg

3%

Vitamin B9 Folate DFE 15.00 mcg

3%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Tryptophan 0.04 g

4%

Threonin 0.07 g

2%

Isoleucin 0.05 g

2%

Leucin 0.10 g

2%

Lysin 0.06 g

1%

Methionin 0.02 g

0%

Cystin 0.02 g

1%

Phenylalanin 0.06 g

1%

Tyrosin 0.05 g

1%

Valin 0.07 g

2%

Arginin 0.06 g

1%

Histidin 0.03 g

1%

Alanin 0.08 g

1%

Asparaginsäure 0.13 g

1%

Glutaminsäure 0.27 g

1%

Glycin 0.08 g

2%

Prolin 0.05 g

1%

Serin 0.07 g

0%

Gesättigte Fettsäuren 0.02 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.02 g

Stearinsäure 0.00 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.03 g

Hexadecensäure 0.00 g

Octadecensäure 0.03 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.05 g

Octadecadiensäure 0.04 g

Octadecatriensäure 0.00 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Transfette 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Phytosterole 21.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg