Rote Beete – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 89.76 g

4%

Kalorien 25.33 kcal

1%

Eiweiß 2.45 g

3%

Fette 0.18 g

0%

Asche 2.54 g

-

Kohlenhydrate 5.08 g

1%

Ballaststoffe 3.17 g

-

Zucker 0.57 g

-

Kalzium Ca 115.00 mg

11%

Eisen Fe 2.12 mg

21%

Magnesium Mg 68.67 mg

17%

Phosphor P 41.00 mg

5%

Kalium K 860.00 mg

18%

Natrium Na 314.67 mg

24%

Zink Zn 0.46 mg

4%

Kupfer Cu 0.23 mg

25%

Mangan Mn 0.47 mg

20%

Selen Se 0.90 mcg

1%

Vitamin A 360.67 mcg

40%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-Carotin 4324.67 mcg

86%

Alpha-Carotin 3.67 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 1713.67 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 1.71 mg

11%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 456.00 mcg

380%

Vitamin C Ascorbinsäure 26.60 mg

29%

Vitamin B1 Thiamin 0.11 mg

9%

Vitamin B2 Riboflavin 0.27 mg

20%

Vitamin B3 Niacin 0.47 mg

2%

Vitamin B4 Cholin 14.47 mg

2%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.30 mg

6%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.12 mg

9%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 14.33 mcg

3%

Vitamin B9 Folate DFE 14.33 mcg

3%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Betain 0.25 mg

-

Tryptophan 0.04 g

4%

Threonin 0.07 g

3%

Isoleucin 0.05 g

2%

Leucin 0.11 g

2%

Lysin 0.07 g

1%

Methionin 0.02 g

1%

Cystin 0.02 g

1%

Phenylalanin 0.06 g

1%

Tyrosin 0.06 g

1%

Valin 0.07 g

2%

Arginin 0.07 g

1%

Histidin 0.04 g

1%

Alanin 0.09 g

1%

Asparaginsäure 0.14 g

1%

Glutaminsäure 0.30 g

2%

Glycin 0.09 g

2%

Prolin 0.06 g

1%

Serin 0.08 g

0%

Gesättigte Fettsäuren 0.03 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.03 g

Stearinsäure 0.00 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.03 g

Hexadecensäure 0.00 g

Octadecensäure 0.03 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.06 g

Octadecadiensäure 0.06 g

Octadecatriensäure 0.01 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Transfette 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Phytosterole 21.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg