Frunze de sfeclă verde - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
1%
25 kcal
Calorii
3%
2 g
Proteină
1%
5 g
Carbohidrați
0%
0 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 89.76 g
-
Calorii 25.33 kcal
1%
Proteină 2.45 g
3%
Grăsimi (lipide) 0.18 g
0%
Frasin 2.54 g
-
Carbohidrați 5.08 g
1%
Fibre 3.17 g
-
Zaharuri 0.57 g
-
Minerale
Calciu, Ca 115.00 mg
11%
Fier, Fe 2.12 mg
21%
Magneziu, Mg 68.67 mg
17%
Fosfor, P 41.00 mg
5%
Potasiu, K 860.00 mg
18%
Sodiu, Na 314.67 mg
24%
Zinc, Zn 0.46 mg
4%
Cupru, Cu 0.23 mg
25%
Mangan, Mn 0.47 mg
20%
Seleniu, Se 0.90 mcg
1%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 360.67 mcg
40%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroten, beta 4324.67 mcg
86%
Caroten, alfa 3.67 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 1713.67 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 1.71 mg
11%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filochinona) 456.00 mcg
380%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 26.60 mg
29%
Tiamina 0.11 mg
9%
Riboflavină 0.27 mg
20%
Niacina 0.47 mg
2%
Acid pantotenic 0.30 mg
6%
Vitamina B-6 0.12 mg
9%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 14.33 mcg
3%
Folat, DFE 14.33 mcg
3%
Colina, total 14.47 mg
2%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Betaină 0.25 mg
-
Triptofan 0.04 g
4%
Treonina 0.07 g
3%
Isoleucina 0.05 g
2%
Leucina 0.11 g
2%
Lizina 0.07 g
1%
Metionină 0.02 g
1%
Cistina 0.02 g
1%
Fenilalanină 0.06 g
1%
Tirozină 0.06 g
1%
Valină 0.07 g
2%
Arginina 0.07 g
1%
Histidină 0.04 g
1%
Alanina 0.09 g
1%
Acid aspartic 0.14 g
1%
Acid glutamic 0.30 g
2%
Glicina 0.09 g
2%
Proline 0.06 g
1%
Serina 0.08 g
0%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 0.03 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.00 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.03 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.03 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.00 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.03 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.00 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.06 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.06 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.01 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.00 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans (AGT) 0.00 g
Steroli
Colesterolul 0.00 mg
Fitosteroli 21.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg