Feuilles de betterave crues - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 91.02 g

4%

Calories 22.00 kcal

0%

Protéines 2.20 g

2%

Graisses 0.13 g

0%

Cendre 2.33 g

-

Glucides 4.33 g

1%

Fibre 3.70 g

-

Sucres 0.50 g

-

Calcium Ca 117.00 mg

11%

Fer Fe 2.57 mg

25%

Magnésium Mg 70.00 mg

17%

Phosphore P 41.00 mg

5%

Potassium K 762.00 mg

16%

Sodium Na 226.00 mg

17%

Zinc Zn 0.38 mg

3%

Cuivre Cu 0.19 mg

21%

Manganèse Mn 0.39 mg

17%

Sélénium Se 0.90 mcg

1%

Vitamine A 316.00 mcg

35%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 3794.00 mcg

75%

Alpha-carotène 3.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 1503.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 1.50 mg

10%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 400.00 mcg

333%

Vitamine C Acide ascorbique 30.00 mg

33%

Vitamine B1 Thiamine 0.10 mg

8%

Vitamine B2 Riboflavine 0.22 mg

16%

Vitamine B3 Niacine 0.40 mg

2%

Vitamine B4 Choline 0.40 mg

0%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.25 mg

5%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.11 mg

8%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 15.00 mcg

3%

Vitamine B9 Folate DFE 15.00 mcg

3%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.04 g

4%

Thréonine 0.07 g

2%

Isoleucine 0.05 g

2%

Leucine 0.10 g

2%

Lysine 0.06 g

1%

Méthionine 0.02 g

0%

Cystine 0.02 g

1%

Phénylalanine 0.06 g

1%

Tyrosine 0.05 g

1%

Valine 0.07 g

2%

Arginine 0.06 g

1%

Histidine 0.03 g

1%

Alanine 0.08 g

1%

Acide aspartique 0.13 g

1%

Acide glutamique 0.27 g

1%

Glycine 0.08 g

2%

Proline 0.05 g

1%

Sérine 0.07 g

0%

Acides gras saturés 0.02 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.02 g

Acide stéarique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 0.03 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.03 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.05 g

Acide octadécadiénoïque 0.04 g

Acide octadécatriénoïque 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Phytostérols 21.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg