Barbabietole verdi crude - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
0%
22 kcal
Calorie
2%
2 g
Proteine
1%
4 g
Carboidrati
0%
0 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 91.02 g
4%
Calorie 22.00 kcal
0%
Proteine 2.20 g
2%
Grassi 0.13 g
0%
Cenere 2.33 g
-
Carboidrati 4.33 g
1%
Fibra alimentare 3.70 g
-
Zuccheri 0.50 g
-
Minerali
Calcio Ca 117.00 mg
11%
Ferro Fe 2.57 mg
25%
Magnesio Mg 70.00 mg
17%
Fosforo P 41.00 mg
5%
Potassio K 762.00 mg
16%
Sodio Na 226.00 mg
17%
Zinco Zn 0.38 mg
3%
Rame Cu 0.19 mg
21%
Manganese Mn 0.39 mg
17%
Selenio Se 0.90 mcg
1%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 316.00 mcg
35%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 3794.00 mcg
75%
Alfa-carotene 3.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 1503.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 1.50 mg
10%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 400.00 mcg
333%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 30.00 mg
33%
Vitamina B1 Tiamina 0.10 mg
8%
Vitamina B2 Riboflavina 0.22 mg
16%
Vitamina B3 Niacina 0.40 mg
2%
Vitamina B4 Colina 0.40 mg
0%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.25 mg
5%
Vitamina B6 Piridossina 0.11 mg
8%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 15.00 mcg
3%
Vitamina B9 Folato DFE 15.00 mcg
3%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.04 g
4%
Treonina 0.07 g
2%
Isoleucina 0.05 g
2%
Leucina 0.10 g
2%
Lisina 0.06 g
1%
Metionina 0.02 g
0%
Cistina 0.02 g
1%
Fenilalanina 0.06 g
1%
Tirosina 0.05 g
1%
Valina 0.07 g
2%
Arginina 0.06 g
1%
Istidina 0.03 g
1%
Alanina 0.08 g
1%
Acido aspartico 0.13 g
1%
Acido glutammico 0.27 g
1%
Glicina 0.08 g
2%
Prolina 0.05 g
1%
Serina 0.07 g
0%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.02 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.00 g
Acido palmitico 0.02 g
Acido stearico 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.03 g
Acido esadecenoico 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.03 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.05 g
Acido ottadecadienoico 0.04 g
Acido ottadecatrienoico 0.00 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Fitosteroli 21.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg