Beterraba crua - composição, benefícios e malefícios

Água 91.02 g

-

Calorias 22.00 kcal

0%

Proteína 2.20 g

2%

Gordura (lipídios) 0.13 g

0%

Cinzas 2.33 g

-

Carboidrato 4.33 g

1%

Fibra 3.70 g

-

Açúcares 0.50 g

-

Cálcio, Ca 117.00 mg

11%

Ferro, Fe 2.57 mg

25%

Magnésio, Mg 70.00 mg

17%

Fósforo, P 41.00 mg

5%

Potássio, K 762.00 mg

16%

Sódio, Na 226.00 mg

17%

Zinco, Zn 0.38 mg

3%

Cobre, Cu 0.19 mg

21%

Manganês, Mn 0.39 mg

17%

Selênio, Se 0.90 mcg

1%

Vitamina A 316.00 mcg

35%

Retinol 0.00 mcg

0%

Caroteno, beta 3794.00 mcg

75%

Caroteno, alfa 3.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 1503.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 1.50 mg

10%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina K (filoquinona) 400.00 mcg

333%

Vitamina C, ácido ascórbico total 30.00 mg

33%

Tiamina 0.10 mg

8%

Riboflavina 0.22 mg

16%

Niacina 0.40 mg

2%

Ácido pantotênico 0.25 mg

5%

Vitamina B-6 0.11 mg

8%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 15.00 mcg

3%

Folato, DFE 15.00 mcg

3%

Colina, total 0.40 mg

0%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.04 g

4%

Treonina 0.07 g

2%

Isoleucina 0.05 g

2%

Leucina 0.10 g

2%

Lisina 0.06 g

1%

Metionina 0.02 g

0%

Cistina 0.02 g

1%

Fenilalanina 0.06 g

1%

Tirosina 0.05 g

1%

Valina 0.07 g

2%

arginina 0.06 g

1%

Histidina 0.03 g

1%

Alanina 0.08 g

1%

Ácido aspártico 0.13 g

1%

Ácido glutâmico 0.27 g

1%

Glicina 0.08 g

2%

Prolina 0.05 g

1%

Serina 0.07 g

0%

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.02 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.02 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.00 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.03 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.03 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.05 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.04 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.00 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Fitoesteróis 21.00 mg

Álcool, etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg