Hojas de remolacha crudas - composición, beneficios y daños

Agua 91.02 g

4%

Calorías 22.00 kcal

0%

Proteína 2.20 g

2%

Grasa 0.13 g

0%

Ceniza 2.33 g

-

Carbohidratos 4.33 g

1%

Fibra 3.70 g

-

Azúcares 0.50 g

-

Calcio Ca 117.00 mg

11%

Hierro Fe 2.57 mg

25%

Magnesio Mg 70.00 mg

17%

Fósforo P 41.00 mg

5%

Potasio K 762.00 mg

16%

Sodio Na 226.00 mg

17%

Zinc Zn 0.38 mg

3%

Cobre Cu 0.19 mg

21%

Manganeso Mn 0.39 mg

17%

Selenio Se 0.90 mcg

1%

Vitamina A 316.00 mcg

35%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroteno 3794.00 mcg

75%

Alfa-caroteno 3.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 1503.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 1.50 mg

10%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 400.00 mcg

333%

Vitamina C Ácido ascórbico 30.00 mg

33%

Vitamina B1 Tiamina 0.10 mg

8%

Vitamina B2 Riboflavina 0.22 mg

16%

Vitamina B3 Niacina 0.40 mg

2%

Vitamina B4 Colina 0.40 mg

0%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.25 mg

5%

Vitamina B6 Piridoxina 0.11 mg

8%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 15.00 mcg

3%

Vitamina B9 Folato DFE 15.00 mcg

3%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptófano 0.04 g

4%

Treonina 0.07 g

2%

Isoleucina 0.05 g

2%

Leucina 0.10 g

2%

Lisina 0.06 g

1%

Metionina 0.02 g

0%

Cistina 0.02 g

1%

Fenilalanina 0.06 g

1%

Tirosina 0.05 g

1%

Valina 0.07 g

2%

Arginina 0.06 g

1%

Histidina 0.03 g

1%

Alanina 0.08 g

1%

Ácido aspártico 0.13 g

1%

Ácido glutámico 0.27 g

1%

Glicina 0.08 g

2%

Prolina 0.05 g

1%

Serina 0.07 g

0%

Ácidos grasos saturados 0.02 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.02 g

Ácido esteárico 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados 0.03 g

Ácido hexadecénico 0.00 g

Ácido octadecenoico 0.03 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.05 g

Ácido octadecadienoico 0.04 g

Ácido octadecatrienoico 0.00 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Fitosteroles 21.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg