Зелень свеклы (с солью) - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
1%
27 ккал
Калории
3%
3 г
Белок
1%
5 г
Углеводы
0%
0 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 89.13 г
-
Калории 27.00 ккал
1%
Белок 2.57 г
3%
Жиры (липиды) 0.20 г
0%
Зола 2.64 г
-
Углеводы 5.46 г
1%
Клетчатка 2.90 г
-
Сахара 0.60 г
-
Минералы
Кальций, Ca 114.00 мг
11%
Железо, Fe 1.90 мг
19%
Магний, Mg 68.00 мг
17%
Фосфор, Р 41.00 мг
5%
Калий, К 909.00 мг
19%
Натрий, Na 477.00 мг
36%
Цинк, Zn 0.50 мг
4%
Медь, Cu 0.25 мг
27%
Марганец, Mn 0.51 мг
22%
Селен, Se 0.90 мкг
1%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 383.00 мкг
42%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Каротин, бета 4590.00 мкг
91%
Каротин, альфа 4.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 1819.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 1.81 мг
12%
Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг
0%
Витамин К (филлохинон) 484.00 мкг
403%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 24.90 мг
27%
Тиамин 0.12 мг
9%
Рибофлавин 0.29 мг
22%
Ниацин 0.50 мг
3%
Пантотеновая кислота 0.33 мг
6%
Витамин В-6 0.13 мг
10%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 14.00 мкг
3%
Фолаты, ПЭФ 14.00 мкг
3%
Холин, всего 42.50 мг
8%
Витамин B-12 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Бетаин 0.20 мг
-
Триптофан 0.04 г
5%
Треонин 0.08 г
3%
Изолейцин 0.05 г
2%
Лейцин 0.12 г
2%
Лизин 0.08 г
1%
Метионин 0.02 г
1%
Цистин 0.02 г
1%
Фенилаланин 0.07 г
1%
Тирозин 0.06 г
1%
Валин 0.08 г
3%
Аргинин 0.07 г
1%
Гистидин 0.04 г
1%
Аланин 0.10 г
1%
Аспарагиновая кислота 0.15 г
1%
Глютаминовая кислота 0.31 г
2%
Глицин 0.09 г
2%
Пролин 0.06 г
1%
Серин 0.08 г
0%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.03 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.03 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.04 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.04 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.07 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.07 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.01 г
Трансжиры
Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг