Зелень свеклы вареная (с солью) - состав, польза и вред

Вода 89.13 г

-

Калории 27.00 ккал

1%

Белок 2.57 г

3%

Жиры (липиды) 0.20 г

0%

Зола 2.64 г

-

Углеводы 5.46 г

1%

Клетчатка 2.90 г

-

Сахара 0.60 г

-

Кальций, Ca 114.00 мг

11%

Железо, Fe 1.90 мг

19%

Магний, Mg 68.00 мг

17%

Фосфор, Р 41.00 мг

5%

Калий, К 909.00 мг

19%

Натрий, Na 477.00 мг

36%

Цинк, Zn 0.50 мг

4%

Медь, Cu 0.25 мг

27%

Марганец, Mn 0.51 мг

22%

Селен, Se 0.90 мкг

1%

Витамин А 383.00 мкг

42%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Каротин, бета 4590.00 мкг

91%

Каротин, альфа 4.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 1819.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 1.81 мг

12%

Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг

0%

Витамин К (филлохинон) 484.00 мкг

403%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 24.90 мг

27%

Тиамин 0.12 мг

9%

Рибофлавин 0.29 мг

22%

Ниацин 0.50 мг

3%

Пантотеновая кислота 0.33 мг

6%

Витамин В-6 0.13 мг

10%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 14.00 мкг

3%

Фолаты, ПЭФ 14.00 мкг

3%

Холин, всего 42.50 мг

8%

Витамин B-12 0.00 мкг

0%

Бетаин 0.20 мг

-

Триптофан 0.04 г

5%

Треонин 0.08 г

3%

Изолейцин 0.05 г

2%

Лейцин 0.12 г

2%

Лизин 0.08 г

1%

Метионин 0.02 г

1%

Цистин 0.02 г

1%

Фенилаланин 0.07 г

1%

Тирозин 0.06 г

1%

Валин 0.08 г

3%

Аргинин 0.07 г

1%

Гистидин 0.04 г

1%

Аланин 0.10 г

1%

Аспарагиновая кислота 0.15 г

1%

Глютаминовая кислота 0.31 г

2%

Глицин 0.09 г

2%

Пролин 0.06 г

1%

Серин 0.08 г

0%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.03 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.03 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.04 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.04 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.07 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.07 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.01 г

Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г

Холестерин 0.00 мг