Feuilles de betterave (avec sel) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 89.13 g

4%

Calories 27.00 kcal

1%

Protéines 2.57 g

3%

Graisses 0.20 g

0%

Cendre 2.64 g

-

Glucides 5.46 g

1%

Fibre 2.90 g

-

Sucres 0.60 g

-

Calcium Ca 114.00 mg

11%

Fer Fe 1.90 mg

19%

Magnésium Mg 68.00 mg

17%

Phosphore P 41.00 mg

5%

Potassium K 909.00 mg

19%

Sodium Na 477.00 mg

36%

Zinc Zn 0.50 mg

4%

Cuivre Cu 0.25 mg

27%

Manganèse Mn 0.51 mg

22%

Sélénium Se 0.90 mcg

1%

Vitamine A 383.00 mcg

42%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 4590.00 mcg

91%

Alpha-carotène 4.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 1819.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 1.81 mg

12%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 484.00 mcg

403%

Vitamine C Acide ascorbique 24.90 mg

27%

Vitamine B1 Thiamine 0.12 mg

9%

Vitamine B2 Riboflavine 0.29 mg

22%

Vitamine B3 Niacine 0.50 mg

3%

Vitamine B4 Choline 42.50 mg

8%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.33 mg

6%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.13 mg

10%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 14.00 mcg

3%

Vitamine B9 Folate DFE 14.00 mcg

3%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Bétaïne 0.20 mg

-

Tryptophane 0.04 g

5%

Thréonine 0.08 g

3%

Isoleucine 0.05 g

2%

Leucine 0.12 g

2%

Lysine 0.08 g

1%

Méthionine 0.02 g

1%

Cystine 0.02 g

1%

Phénylalanine 0.07 g

1%

Tyrosine 0.06 g

1%

Valine 0.08 g

3%

Arginine 0.07 g

1%

Histidine 0.04 g

1%

Alanine 0.10 g

1%

Acide aspartique 0.15 g

1%

Acide glutamique 0.31 g

2%

Glycine 0.09 g

2%

Proline 0.06 g

1%

Sérine 0.08 g

0%

Acides gras saturés 0.03 g

Acide palmitique 0.03 g

Acide stéarique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 0.04 g

Acide octadécénoïque 0.04 g

Acides gras polyinsaturés 0.07 g

Acide octadécadiénoïque 0.07 g

Acide octadécatriénoïque 0.01 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg