Zielenina buraczana (z solą) - skład, korzyści i szkody

Woda 89.13 g

4%

Kalorie 27.00 kcal

1%

Białka 2.57 g

3%

Tłuszcze 0.20 g

0%

Popiół 2.64 g

-

Węglowodany 5.46 g

1%

Błonnik 2.90 g

-

Cukry 0.60 g

-

Wapń Ca 114.00 mg

11%

Żelazo Fe 1.90 mg

19%

Magnez Mg 68.00 mg

17%

Fosfor P 41.00 mg

5%

Potas K 909.00 mg

19%

Sód Na 477.00 mg

36%

Cynk Zn 0.50 mg

4%

Miedź Cu 0.25 mg

27%

Mangan Mn 0.51 mg

22%

Selen Se 0.90 mcg

1%

Witamina A 383.00 mcg

42%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-karoten 4590.00 mcg

91%

Alfa-karoten 4.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 1819.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 1.81 mg

12%

Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 484.00 mcg

403%

Witamina C Kwas askorbinowy 24.90 mg

27%

Witamina B1 Tiamina 0.12 mg

9%

Witamina B2 Ryboflawina 0.29 mg

22%

Witamina B3 Niacyna 0.50 mg

3%

Witamina B4 Cholina 42.50 mg

8%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.33 mg

6%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.13 mg

10%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 14.00 mcg

3%

Witamina B9 Foliany DFE 14.00 mcg

3%

Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg

0%

Betaina 0.20 mg

-

Tryptofan 0.04 g

5%

Treonina 0.08 g

3%

Izoleucyna 0.05 g

2%

Leucyna 0.12 g

2%

Lizyna 0.08 g

1%

Metionina 0.02 g

1%

Cystyna 0.02 g

1%

Fenyloalanina 0.07 g

1%

Tyrozyna 0.06 g

1%

Walina 0.08 g

3%

Arginina 0.07 g

1%

Histydyna 0.04 g

1%

Alanina 0.10 g

1%

Kwas asparaginowy 0.15 g

1%

Kwas glutaminowy 0.31 g

2%

Glicyna 0.09 g

2%

Prolina 0.06 g

1%

Seryna 0.08 g

0%

Nasycone kwasy tłuszczowe 0.03 g

Kwas palmitynowy 0.03 g

Kwas stearynowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.04 g

Kwas oktadecenowy 0.04 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.07 g

Kwas oktadekadienowy 0.07 g

Kwas oktadekatrienowy 0.01 g

Tłuszcze trans 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg