Зелень свеклы вареная (без соли) - состав, польза и вред

Вода 89.13 г

4%

Калории 27.00 ккал

1%

Белки 2.57 г

3%

Жиры 0.20 г

0%

Зола 2.64 г

-

Углеводы 5.46 г

1%

Клетчатка 2.90 г

-

Сахара 0.60 г

-

Кальций Ca 114.00 мг

11%

Железо Fe 1.90 мг

19%

Магний Mg 68.00 мг

17%

Фосфор P 41.00 мг

5%

Калий K 909.00 мг

19%

Натрий Na 241.00 мг

18%

Цинк Zn 0.50 мг

4%

Медь Cu 0.25 мг

27%

Марганец Mn 0.51 мг

22%

Селен Se 0.90 мкг

1%

Витамин А 383.00 мкг

42%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 4590.00 мкг

91%

Альфа-каротин 4.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 1819.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 1.81 мг

12%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 484.00 мкг

403%

Витамин C Аскорбиновая кислота 24.90 мг

27%

Витамин B1 Тиамин 0.12 мг

9%

Витамин B2 Рибофлавин 0.29 мг

22%

Витамин B3 Ниацин 0.50 мг

3%

Витамин B4 Холин 0.50 мг

0%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.33 мг

6%

Витамин B6 Пиридоксин 0.13 мг

10%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 14.00 мкг

3%

Витамин B9 Фолаты DFE 14.00 мкг

3%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Бетаин 0.30 мг

-

Триптофан 0.04 г

5%

Треонин 0.08 г

3%

Изолейцин 0.05 г

2%

Лейцин 0.12 г

2%

Лизин 0.08 г

1%

Метионин 0.02 г

1%

Цистин 0.02 г

1%

Фенилаланин 0.07 г

1%

Тирозин 0.06 г

1%

Валин 0.08 г

3%

Аргинин 0.07 г

1%

Гистидин 0.04 г

1%

Аланин 0.10 г

1%

Аспарагиновая кислота 0.15 г

1%

Глютаминовая кислота 0.31 г

2%

Глицин 0.09 г

2%

Пролин 0.06 г

1%

Серин 0.08 г

0%

Насыщенные жирные кислоты 0.03 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 0.03 г

Стеариновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.04 г

Гексадеценовая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 0.04 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.07 г

Октадекадиеновая кислота 0.07 г

Октадекатриеновая кислота 0.01 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг