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Chou chinois pak choi cuit

Chou chinois pak choi cuit - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

0%

12 kcal

Calories

2%

2 g

Protéines

0%

2 g

Glucides

0%

0 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 95.55 g

4%

95.55

Calories 12.00 kcal

0%

12.00

Protéines 1.56 g

2%

1.56

Graisses 0.16 g

0%

0.16

Cendre 0.95 g

-

-

Glucides 1.78 g

0%

1.78

Fibre 1.00 g

-

-

Sucres 0.83 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 93.00 mg

9%

93.00

Fer Fe 1.04 mg

10%

1.04

Magnésium Mg 11.00 mg

2%

11.00

Phosphore P 29.00 mg

4%

29.00

Potassium K 371.00 mg

7%

371.00

Sodium Na 152.00 mg

11%

152.00

Zinc Zn 0.17 mg

1%

0.17

Cuivre Cu 0.02 mg

2%

0.02

Manganèse Mn 0.14 mg

6%

0.14

Sélénium Se 0.40 mcg

0%

0.40

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 212.00 mcg

23%

212.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-carotène 2549.00 mcg

50%

2549.00

Alpha-carotène 1.00 mcg

0%

1.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 38.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.09 mg

0%

0.09

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 34.00 mcg

28%

34.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 26.00 mg

28%

26.00

Vitamine B1 Thiamine 0.03 mg

2%

0.03

Vitamine B2 Riboflavine 0.06 mg

4%

0.06

Vitamine B3 Niacine 0.43 mg

2%

0.43

Vitamine B4 Choline 12.10 mg

2%

12.10

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.08 mg

1%

0.08

Vitamine B6 Pyridoxine 0.17 mg

12%

0.17

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 41.00 mcg

10%

41.00

Vitamine B9 Folate DFE 41.00 mcg

10%

41.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Bétaïne 0.20 mg

-

-

Tryptophane 0.02 g

1%

0.02

Thréonine 0.05 g

2%

0.05

Isoleucine 0.09 g

4%

0.09

Leucine 0.09 g

1%

0.09

Lysine 0.09 g

2%

0.09

Méthionine 0.01 g

0%

0.01

Cystine 0.02 g

0%

0.02

Phénylalanine 0.05 g

1%

0.05

Tyrosine 0.03 g

0%

0.03

Valine 0.07 g

2%

0.07

Arginine 0.09 g

1%

0.09

Histidine 0.03 g

1%

0.03

Alanine 0.09 g

1%

0.09

Acide aspartique 0.11 g

0%

0.11

Acide glutamique 0.37 g

2%

0.37

Glycine 0.05 g

1%

0.05

Proline 0.03 g

0%

0.03

Sérine 0.05 g

0%

0.05

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.02 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.02 g

Acide stéarique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.01 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.01 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.08 g

Acide octadécadiénoïque 0.03 g

Acide octadécatriénoïque 0.04 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg