Maïs bouilli (sans sel) - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
4%
97 kcal
Calories
4%
3 g
Protéine
6%
21 g
Glucides
1%
1 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 73.13 g
-
Calories 96.50 kcal
4%
Protéine 3.38 g
4%
Gras (lipides) 1.46 g
1%
Cendre 0.71 g
-
Glucides 21.35 g
6%
Fibres 2.55 g
-
Sucres 6.14 g
-
Saccharose 4.38 g
-
Glucose (dextrose) 0.77 g
-
Fructose 0.91 g
-
Lactose 0.00 g
-
Maltose 0.09 g
-
Galactose 0.00 g
-
Amidon 5.82 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 2.50 mg
0%
Fer, Fe 0.50 mg
5%
Magnésium, Mg 28.50 mg
7%
Phosphore, P 84.50 mg
12%
Potassium, K 235.00 mg
5%
Sodium, Na 2.00 mg
0%
Zinc, Zn 0.58 mg
5%
Cuivre, Cu 0.05 mg
5%
Manganèse, Mn 0.19 mg
8%
Sélénium, Se 0.50 mcg
0%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 6.50 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Carotène, bêta 33.50 mcg
0%
Carotène, alpha 11.50 mcg
0%
Cryptoxanthine, bêta 80.50 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine + zéaxanthine 474.50 mcg
-
Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.09 mg
0%
Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine K (phylloquinone) 0.40 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 5.85 mg
6%
Thiamine 0.09 mg
7%
Riboflavine 0.06 mg
4%
Niacine 1.67 mg
10%
Acide pantothénique 0.77 mg
15%
Vitamine B-6 0.13 mg
10%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 21.50 mcg
5%
Folate, DFE 21.50 mcg
5%
Choline, totale 29.10 mg
5%
Vitamine B-12 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.02 g
2%
Thréonine 0.13 g
5%
Isoleucine 0.13 g
6%
Leucine 0.36 g
7%
Lysine 0.14 g
3%
Méthionine 0.07 g
3%
Cystine 0.03 g
1%
Phénylalanine 0.16 g
3%
Tyrosine 0.13 g
2%
Valine 0.19 g
7%
Arginine 0.14 g
2%
Histidine 0.09 g
4%
Alanine 0.30 g
4%
L'acide aspartique 0.25 g
2%
Acide glutamique 0.66 g
4%
Glycine 0.13 g
3%
Proline 0.30 g
6%
Sérine 0.16 g
1%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 0.20 g
Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g
Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g
Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g
Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g
Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.00 g
Acide palmitique, AGS 16:0 0.19 g
Acide stéarique, AGS 18:0 0.01 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.37 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.37 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g
Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.60 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.59 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.02 g
Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acides gras trans
Acides gras trans (AGT) 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Autre
Alcool, éthyle 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg