Écorce de citron - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 81.60 g

4%

Calories 47.00 kcal

2%

Protéines 1.50 g

2%

Graisses 0.30 g

0%

Cendre 0.60 g

-

Glucides 16.00 g

5%

Fibre 10.60 g

-

Sucres 4.17 g

-

Calcium Ca 134.00 mg

13%

Fer Fe 0.80 mg

8%

Magnésium Mg 15.00 mg

3%

Phosphore P 12.00 mg

1%

Potassium K 160.00 mg

3%

Sodium Na 6.00 mg

0%

Zinc Zn 0.25 mg

2%

Cuivre Cu 0.09 mg

10%

Sélénium Se 0.70 mcg

1%

Vitamine A 3.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 7.00 mcg

0%

Alpha-carotène 1.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 45.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 18.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.25 mg

1%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 129.00 mg

143%

Vitamine B1 Thiamine 0.06 mg

5%

Vitamine B2 Riboflavine 0.08 mg

6%

Vitamine B3 Niacine 0.40 mg

2%

Vitamine B4 Choline 8.50 mg

1%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.32 mg

6%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.17 mg

13%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 13.00 mcg

3%

Vitamine B9 Folate DFE 13.00 mcg

3%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Acides gras saturés 0.04 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.04 g

Acide stéarique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 0.01 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.01 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.09 g

Acide octadécadiénoïque 0.06 g

Acide octadécatriénoïque 0.03 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Phytostérols 35.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg