Nouilles (sans sel) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
6%
138 kcal
Calories
6%
5 g
Protéines
8%
25 g
Glucides
2%
2 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 67.73 g
3%
Calories 138.00 kcal
6%
Protéines 4.54 g
6%
Graisses 2.07 g
2%
Cendre 0.50 g
-
Glucides 25.16 g
8%
Fibre 1.20 g
-
Sucres 0.40 g
-
Saccharose 0.04 g
-
Glucose 0.07 g
-
Fructose 0.00 g
-
Lactose 0.00 g
-
Maltose 0.30 g
-
Galactose 0.00 g
-
Minéraux
Calcium Ca 12.00 mg
1%
Fer Fe 0.60 mg
6%
Magnésium Mg 21.00 mg
5%
Phosphore P 76.00 mg
10%
Potassium K 38.00 mg
0%
Sodium Na 5.00 mg
0%
Zinc Zn 0.65 mg
5%
Cuivre Cu 0.10 mg
10%
Manganèse Mn 0.32 mg
13%
Sélénium Se 23.90 mcg
43%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 6.00 mcg
0%
Rétinol 6.00 mcg
0%
Bêta-carotène 1.00 mcg
0%
Alpha-carotène 0.00 mcg
0%
Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine et zéaxanthine 38.00 mcg
-
Vitamine E Alpha-tocophérol 0.17 mg
1%
Vitamine D Calciférol 0.10 mcg
0%
Vitamine K1 Phylloquinone 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg
0%
Vitamine B1 Thiamine 0.03 mg
2%
Vitamine B2 Riboflavine 0.02 mg
1%
Vitamine B3 Niacine 0.40 mg
2%
Vitamine B4 Choline 25.70 mg
5%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.26 mg
5%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.05 mg
3%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 7.00 mcg
1%
Vitamine B9 Folate DFE 7.00 mcg
1%
Vitamine B12 Cobalamine 0.09 mcg
3%
Acides aminés
Bétaïne 19.20 mg
-
Tryptophane 0.04 g
5%
Thréonine 0.14 g
5%
Isoleucine 0.19 g
9%
Leucine 0.37 g
7%
Lysine 0.14 g
3%
Méthionine 0.09 g
4%
Cystine 0.10 g
5%
Phénylalanine 0.24 g
5%
Tyrosine 0.09 g
2%
Valine 0.22 g
8%
Arginine 0.19 g
3%
Histidine 0.12 g
5%
Alanine 0.17 g
2%
Acide aspartique 0.24 g
2%
Acide glutamique 1.47 g
10%
Glycine 0.16 g
4%
Proline 0.50 g
11%
Sérine 0.26 g
3%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 0.42 g
Acide butyrique 0.00 g
Acide caproïque 0.00 g
Acide caprylique 0.00 g
Acide caprique 0.00 g
Acide laurique 0.00 g
Acide myristique 0.01 g
Acide palmitique 0.34 g
Acide stéarique 0.07 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 0.58 g
Acide hexadécénoïque 0.05 g
Acide octadécénoïque 0.54 g
Acide gondoïque oméga-9 0.00 g
Acide érucique oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 0.55 g
Acide octadécadiénoïque 0.52 g
Acide octadécatriénoïque 0.03 g
Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g
Acide eicosatétraénoïque 0.00 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g
Acides gras trans
Acides gras trans 0.03 g
Stérols
Cholestérol 29.00 mg
Autre
Alcool éthylique 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg