Nutrionio
Macarrão (sem sal)

Macarrão (sem sal) - composição, benefícios e malefícios

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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes

6%

138 kcal

Calorias

6%

5 g

Proteína

8%

25 g

Carboidrato

2%

2 g

Gordura (lipídios)

Nutrientes gerais

Água 67.73 g

-

-

Calorias 138.00 kcal

6%

138.00

Proteína 4.54 g

6%

4.54

Gordura (lipídios) 2.07 g

2%

2.07

Cinzas 0.50 g

-

-

Carboidrato 25.16 g

8%

25.16

Fibra 1.20 g

-

-

Açúcares 0.40 g

-

-

Sacarose 0.04 g

-

-

Glicose (dextrose) 0.07 g

-

-

Frutose 0.00 g

-

-

Lactose 0.00 g

-

-

Maltose 0.30 g

-

-

Galactose 0.00 g

-

-

Minerais

Cálcio, Ca 12.00 mg

1%

12.00

Ferro, Fe 0.60 mg

6%

0.60

Magnésio, Mg 21.00 mg

5%

21.00

Fósforo, P 76.00 mg

10%

76.00

Potássio, K 38.00 mg

0%

38.00

Sódio, Na 5.00 mg

0%

5.00

Zinco, Zn 0.65 mg

5%

0.65

Cobre, Cu 0.10 mg

10%

0.10

Manganês, Mn 0.32 mg

13%

0.32

Selênio, Se 23.90 mcg

43%

23.90

Vitaminas (lipossolúveis)

Vitamina A 6.00 mcg

0%

6.00

Retinol 6.00 mcg

0%

6.00

Caroteno, beta 1.00 mcg

0%

1.00

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína + zeaxantina 38.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.17 mg

1%

0.17

Vitamina D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamina K (filoquinona) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitaminas (solúveis em água)

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

0.00

Tiamina 0.03 mg

2%

0.03

Riboflavina 0.02 mg

1%

0.02

Niacina 0.40 mg

2%

0.40

Ácido pantotênico 0.26 mg

5%

0.26

Vitamina B-6 0.05 mg

3%

0.05

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato, comida 7.00 mcg

1%

7.00

Folato, DFE 7.00 mcg

1%

7.00

Colina, total 25.70 mg

5%

25.70

Vitamina B-12 0.09 mcg

3%

0.09

Aminoácidos

Betaína 19.20 mg

-

-

Triptofano 0.04 g

5%

0.04

Treonina 0.14 g

5%

0.14

Isoleucina 0.19 g

9%

0.19

Leucina 0.37 g

7%

0.37

Lisina 0.14 g

3%

0.14

Metionina 0.09 g

4%

0.09

Cistina 0.10 g

5%

0.10

Fenilalanina 0.24 g

5%

0.24

Tirosina 0.09 g

2%

0.09

Valina 0.22 g

8%

0.22

arginina 0.19 g

3%

0.19

Histidina 0.12 g

5%

0.12

Alanina 0.17 g

2%

0.17

Ácido aspártico 0.24 g

2%

0.24

Ácido glutâmico 1.47 g

10%

1.47

Glicina 0.16 g

4%

0.16

Prolina 0.50 g

11%

0.50

Serina 0.26 g

3%

0.26

Ácidos graxos saturados

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.42 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.01 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.34 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.07 g

Ácidos graxos monoinsaturados

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.58 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.05 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.54 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.55 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.52 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.03 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Ácidos gordos trans

Ácidos graxos trans (AGT) 0.03 g

Esteróis

Colesterol 29.00 mg

Outro

Álcool, etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg