Nopales crues - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
0%
16 kcal
Calories
1%
1 g
Protéines
1%
3 g
Glucides
0%
0 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 94.12 g
4%
Calories 16.00 kcal
0%
Protéines 1.32 g
1%
Graisses 0.09 g
0%
Cendre 1.14 g
-
Glucides 3.33 g
1%
Fibre 2.20 g
-
Sucres 1.15 g
-
Minéraux
Calcium Ca 164.00 mg
16%
Fer Fe 0.59 mg
5%
Magnésium Mg 52.00 mg
13%
Phosphore P 16.00 mg
2%
Potassium K 257.00 mg
5%
Sodium Na 21.00 mg
1%
Zinc Zn 0.25 mg
2%
Cuivre Cu 0.05 mg
5%
Manganèse Mn 0.46 mg
19%
Sélénium Se 0.70 mcg
1%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 23.00 mcg
2%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Bêta-carotène 250.00 mcg
5%
Alpha-carotène 48.00 mcg
0%
Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg
-
Vitamine E Alpha-tocophérol 0.00 mg
0%
Vitamine D Calciférol 0.00 mcg
0%
Vitamine K1 Phylloquinone 5.30 mcg
4%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 9.30 mg
10%
Vitamine B1 Thiamine 0.01 mg
1%
Vitamine B2 Riboflavine 0.04 mg
3%
Vitamine B3 Niacine 0.41 mg
2%
Vitamine B4 Choline 7.30 mg
1%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.17 mg
3%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.07 mg
5%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 3.00 mcg
0%
Vitamine B9 Folate DFE 3.00 mcg
0%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.01 g
1%
Thréonine 0.04 g
1%
Isoleucine 0.05 g
2%
Leucine 0.08 g
1%
Lysine 0.06 g
1%
Méthionine 0.02 g
0%
Cystine 0.01 g
0%
Phénylalanine 0.05 g
1%
Tyrosine 0.03 g
0%
Valine 0.06 g
2%
Arginine 0.05 g
0%
Histidine 0.03 g
1%
Alanine 0.05 g
0%
Acide aspartique 0.09 g
0%
Acide glutamique 0.15 g
1%
Glycine 0.05 g
1%
Proline 0.04 g
0%
Sérine 0.04 g
0%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 0.02 g
Acide butyrique 0.00 g
Acide caproïque 0.00 g
Acide caprylique 0.00 g
Acide caprique 0.00 g
Acide laurique 0.00 g
Acide myristique 0.00 g
Acide palmitique 0.01 g
Acide stéarique 0.00 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 0.02 g
Acide hexadécénoïque 0.00 g
Acide octadécénoïque 0.02 g
Acide gondoïque oméga-9 0.00 g
Acide érucique oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 0.05 g
Acide octadécadiénoïque 0.04 g
Acide octadécatriénoïque 0.01 g
Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g
Acide eicosatétraénoïque 0.00 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g
Acides gras trans
Acides gras trans 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Autre
Alcool éthylique 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg