Huile de soja (raffinée) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
38%
884 kcal
Calories
0%
0 g
Protéines
0%
0 g
Glucides
>100%
100 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 0.00 g
0%
Calories 884.00 kcal
38%
Protéines 0.00 g
0%
Graisses 100.00 g
119%
Cendre 0.00 g
-
Glucides 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Sucres 0.00 g
-
Minéraux
Calcium Ca 0.00 mg
0%
Fer Fe 0.02 mg
0%
Magnésium Mg 0.00 mg
0%
Phosphore P 0.00 mg
0%
Potassium K 0.00 mg
0%
Sodium Na 0.00 mg
0%
Zinc Zn 0.00 mg
0%
Cuivre Cu 0.00 mg
0%
Sélénium Se 0.00 mcg
0%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 0.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Bêta-carotène 0.00 mcg
0%
Alpha-carotène 0.00 mcg
0%
Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg
-
Vitamine E Alpha-tocophérol 8.18 mg
56%
Vitamine K1 Phylloquinone 183.90 mcg
153%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg
0%
Vitamine B1 Thiamine 0.00 mg
0%
Vitamine B2 Riboflavine 0.00 mg
0%
Vitamine B3 Niacine 0.00 mg
0%
Vitamine B4 Choline 0.20 mg
0%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.00 mg
0%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.00 mg
0%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 0.00 mcg
0%
Vitamine B9 Folate DFE 0.00 mcg
0%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Bétaïne 0.00 mg
-
Tryptophane 0.00 g
0%
Thréonine 0.00 g
0%
Isoleucine 0.00 g
0%
Leucine 0.00 g
0%
Lysine 0.00 g
0%
Méthionine 0.00 g
0%
Cystine 0.00 g
0%
Phénylalanine 0.00 g
0%
Tyrosine 0.00 g
0%
Valine 0.00 g
0%
Arginine 0.00 g
0%
Histidine 0.00 g
0%
Alanine 0.00 g
0%
Acide aspartique 0.00 g
0%
Acide glutamique 0.00 g
0%
Glycine 0.00 g
0%
Proline 0.00 g
0%
Sérine 0.00 g
0%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 15.25 g
Acide butyrique 0.00 g
Acide caproïque 0.00 g
Acide caprylique 0.00 g
Acide caprique 0.00 g
Acide laurique 0.00 g
Acide myristique 0.04 g
Acide palmitique 10.66 g
Acide margarique 0.05 g
Acide stéarique 4.00 g
Acide arachidique 0.24 g
Acide béhénique 0.26 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 22.73 g
Acide hexadécénoïque 0.03 g
Acide palmitoléique oméga-7 0.03 g
Acide octadécénoïque 22.57 g
Acide oléique oméga-9 22.57 g
Acide gondoïque oméga-9 0.13 g
Acide érucique oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 57.33 g
Acide octadécadiénoïque 50.30 g
Acide linoléique Oméga-6 50.12 g
Acide octadécatriénoïque 7.03 g
Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 6.54 g
Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g
Acide eicosatétraénoïque 0.00 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g
Acides gras trans
Acides gras trans 0.68 g
Acides gras trans-monoénoïques 0.00 g
Acide élaïdique 0.00 g
Acides gras trans-polyénoïques 0.68 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Phytostérols 250.00 mg
Autre
Alcool éthylique 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg