Sojaöl (raffiniert) – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
38%
884 kcal
Kalorien
0%
0 g
Eiweiß
0%
0 g
Kohlenhydrate
>100%
100 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 0.00 g
0%
Kalorien 884.00 kcal
38%
Eiweiß 0.00 g
0%
Fette 100.00 g
119%
Asche 0.00 g
-
Kohlenhydrate 0.00 g
0%
Ballaststoffe 0.00 g
-
Zucker 0.00 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 0.00 mg
0%
Eisen Fe 0.02 mg
0%
Magnesium Mg 0.00 mg
0%
Phosphor P 0.00 mg
0%
Kalium K 0.00 mg
0%
Natrium Na 0.00 mg
0%
Zink Zn 0.00 mg
0%
Kupfer Cu 0.00 mg
0%
Selen Se 0.00 mcg
0%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-Carotin 0.00 mcg
0%
Alpha-Carotin 0.00 mcg
0%
Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg
-
Lycopin 0.00 mcg
-
Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg
-
Vitamin E Alpha-Tocopherol 8.18 mg
56%
Vitamin K1 Phyllochinon 183.90 mcg
153%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg
0%
Vitamin B1 Thiamin 0.00 mg
0%
Vitamin B2 Riboflavin 0.00 mg
0%
Vitamin B3 Niacin 0.00 mg
0%
Vitamin B4 Cholin 0.20 mg
0%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.00 mg
0%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.00 mg
0%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 0.00 mcg
0%
Vitamin B9 Folate DFE 0.00 mcg
0%
Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg
0%
Aminosäuren
Betain 0.00 mg
-
Tryptophan 0.00 g
0%
Threonin 0.00 g
0%
Isoleucin 0.00 g
0%
Leucin 0.00 g
0%
Lysin 0.00 g
0%
Methionin 0.00 g
0%
Cystin 0.00 g
0%
Phenylalanin 0.00 g
0%
Tyrosin 0.00 g
0%
Valin 0.00 g
0%
Arginin 0.00 g
0%
Histidin 0.00 g
0%
Alanin 0.00 g
0%
Asparaginsäure 0.00 g
0%
Glutaminsäure 0.00 g
0%
Glycin 0.00 g
0%
Prolin 0.00 g
0%
Serin 0.00 g
0%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 15.25 g
Butansäure 0.00 g
Capronsäure 0.00 g
Caprylsäure 0.00 g
Caprinsäure 0.00 g
Laurinsäure 0.00 g
Myristinsäure 0.04 g
Palmitinsäure 10.66 g
Margarinsäure 0.05 g
Stearinsäure 4.00 g
Arachinsäure 0.24 g
Behensäure 0.26 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 22.73 g
Hexadecensäure 0.03 g
Palmitoleinsäure Omega-7 0.03 g
Octadecensäure 22.57 g
Ölsäure Omega-9 22.57 g
Gondosäure Omega-9 0.13 g
Erucasäure Omega-9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 57.33 g
Octadecadiensäure 50.30 g
Linolsäure Omega-6 50.12 g
Octadecatriensäure 7.03 g
Alpha-Linolensäure ALA Omega-3 6.54 g
Stearidonsäure Omega-3 0.00 g
Eicosatetraensäure 0.00 g
Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g
Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g
Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g
Trans-Fettsäuren
Transfette 0.68 g
Trans-Monoenfettsäuren 0.00 g
Elaidinsäure 0.00 g
Trans-Polyenfettsäuren 0.68 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg
Phytosterole 250.00 mg
Andere
Äthylalkohol 0.00 g
Koffein 0.00 mg
Theobromin 0.00 mg