Pomme de terre au micro-ondes (chair et peau, cuite dans la peau, avec sel) - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
4%
105 kcal
Calories
3%
2 g
Protéine
7%
24 g
Glucides
0%
0 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 72.04 g
-
Calories 105.00 kcal
4%
Protéine 2.44 g
3%
Gras (lipides) 0.10 g
0%
Cendre 1.18 g
-
Glucides 24.24 g
7%
Fibres 2.30 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 11.00 mg
1%
Fer, Fe 1.24 mg
12%
Magnésium, Mg 27.00 mg
6%
Phosphore, P 105.00 mg
15%
Potassium, K 447.00 mg
9%
Sodium, Na 244.00 mg
18%
Zinc, Zn 0.36 mg
3%
Cuivre, Cu 0.33 mg
37%
Manganèse, Mn 0.29 mg
12%
Sélénium, Se 0.40 mcg
0%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 0.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 15.10 mg
16%
Thiamine 0.12 mg
10%
Riboflavine 0.03 mg
2%
Niacine 1.71 mg
10%
Acide pantothénique 0.45 mg
9%
Vitamine B-6 0.34 mg
26%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 12.00 mcg
3%
Folate, DFE 12.00 mcg
3%
Vitamine B-12 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.04 g
4%
Thréonine 0.09 g
3%
Isoleucine 0.10 g
4%
Leucine 0.15 g
3%
Lysine 0.15 g
3%
Méthionine 0.04 g
2%
Cystine 0.03 g
1%
Phénylalanine 0.11 g
2%
Tyrosine 0.09 g
2%
Valine 0.14 g
5%
Arginine 0.11 g
1%
Histidine 0.05 g
2%
Alanine 0.08 g
1%
L'acide aspartique 0.60 g
4%
Acide glutamique 0.41 g
3%
Glycine 0.07 g
2%
Proline 0.09 g
1%
Sérine 0.11 g
1%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 0.03 g
Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g
Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.00 g
Acide palmitique, AGS 16:0 0.02 g
Acide stéarique, AGS 18:0 0.00 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.00 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.04 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.03 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.01 g
Acides gras trans
Acides gras trans (AGT) 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg