Pomme de terre au micro-ondes (cuite dans la peau, avec sel) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
4%
112 kcal
Calories
3%
3 g
Protéines
8%
26 g
Glucides
0%
0 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 69.70 g
3%
Calories 112.33 kcal
4%
Protéines 2.98 g
3%
Graisses 0.10 g
0%
Cendre 1.51 g
-
Glucides 25.72 g
8%
Fibre 3.13 g
-
Minéraux
Calcium Ca 20.67 mg
2%
Fer Fe 2.53 mg
25%
Magnésium Mg 29.67 mg
7%
Phosphore P 98.67 mg
14%
Potassium K 502.67 mg
10%
Sodium Na 246.33 mg
18%
Zinc Zn 0.40 mg
3%
Cuivre Cu 0.48 mg
53%
Manganèse Mn 0.48 mg
20%
Sélénium Se 0.43 mcg
0%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 0.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Vitamine D Calciférol 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 15.17 mg
16%
Vitamine B1 Thiamine 0.11 mg
8%
Vitamine B2 Riboflavine 0.04 mg
3%
Vitamine B3 Niacine 1.85 mg
11%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.55 mg
10%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.39 mg
29%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 13.67 mcg
3%
Vitamine B9 Folate DFE 13.67 mcg
3%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.04 g
4%
Thréonine 0.08 g
3%
Isoleucine 0.09 g
4%
Leucine 0.14 g
2%
Lysine 0.14 g
3%
Méthionine 0.04 g
2%
Cystine 0.03 g
1%
Phénylalanine 0.10 g
2%
Tyrosine 0.08 g
1%
Valine 0.13 g
5%
Arginine 0.11 g
1%
Histidine 0.05 g
2%
Alanine 0.07 g
1%
Acide aspartique 0.56 g
4%
Acide glutamique 0.38 g
2%
Glycine 0.07 g
1%
Proline 0.08 g
1%
Sérine 0.10 g
1%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 0.03 g
Acide caprique 0.00 g
Acide laurique 0.00 g
Acide myristique 0.00 g
Acide palmitique 0.02 g
Acide stéarique 0.00 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 0.00 g
Acide hexadécénoïque 0.00 g
Acide octadécénoïque 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 0.04 g
Acide octadécadiénoïque 0.03 g
Acide octadécatriénoïque 0.01 g
Acides gras trans
Acides gras trans 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg