Grains de graines de citrouille et de courge rôties (sans sel) - composición, beneficios y daños

Eau 2.03 g

-

Calories 574.00 kcal

24%

Protéine 29.84 g

39%

Gras (lipides) 49.05 g

58%

Cendre 4.37 g

-

Glucides 14.71 g

4%

Fibres 6.50 g

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Sucres 1.29 g

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Saccharose 1.14 g

-

Glucose (dextrose) 0.07 g

-

Fructose 0.07 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galactose 0.00 g

-

Amidon 0.74 g

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Calcium, Ca 52.00 mg

5%

Fer, Fe 8.07 mg

80%

Magnésium, Mg 550.00 mg

137%

Phosphore, P 1174.00 mg

167%

Potassium, K 788.00 mg

16%

Sodium, Na 18.00 mg

1%

Zinc, Zn 7.64 mg

69%

Cuivre, Cu 1.28 mg

141%

Manganèse, Mn 4.49 mg

195%

Sélénium, Se 9.40 mcg

17%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Carotène, bêta 5.00 mcg

0%

Carotène, alpha 1.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 30.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.56 mg

3%

Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamine K (phylloquinone) 4.50 mcg

3%

Vitamine K (ménaquinone-4) 0.00 mcg

0%

Vitamine C, acide ascorbique total 1.80 mg

2%

Thiamine 0.07 mg

5%

Riboflavine 0.15 mg

11%

Niacine 4.43 mg

27%

Acide pantothénique 0.57 mg

11%

Vitamine B-6 0.10 mg

7%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 57.00 mcg

14%

Folate, DFE 57.00 mcg

14%

Choline, totale 63.00 mg

12%

Vitamine B-12 0.00 mcg

0%

Bétaïne 1.50 mg

-

Tryptophane 0.57 g

71%

Thréonine 0.99 g

41%

Isoleucine 1.27 g

63%

Leucine 2.39 g

51%

Lysine 1.22 g

29%

Méthionine 0.60 g

33%

Cystine 0.33 g

18%

Phénylalanine 1.71 g

38%

Tyrosine 1.08 g

24%

Valine 1.56 g

62%

Arginine 5.28 g

86%

Histidine 0.77 g

36%

Alanine 1.47 g

22%

L'acide aspartique 2.92 g

23%

Acide glutamique 6.11 g

44%

Glycine 1.82 g

51%

Proline 1.30 g

28%

Sérine 1.65 g

19%

Acides gras saturés (AGS) 8.54 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.01 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.01 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.06 g

Acide pentadécylique, AGS 15:0 0.01 g

Acide palmitique, AGS 16:0 5.19 g

Acide margarique, AGS 17:0 0.04 g

Acide stéarique, AGS 18:0 2.91 g

Acide arachidique, AGS 20:0 0.22 g

Acide béhénique, AGS 22:0 0.06 g

Acide lignocérique, AGS 24:0 0.04 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 15.73 g

Acide myristoléique, AGMI 14:1 0.00 g

AGMI 15:1 0.00 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.04 g

AGMI 16:1 c 0.04 g

Acide margarolique, AGMI 17:1 0.00 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 15.63 g

AGMI 18:1 c 15.61 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.05 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

AGMI 22:1 c 0.00 g

Acide nervonique, AGMI 24:1 c, ω−9 0.01 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 19.86 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 19.59 g

AGPI 18:2 n-6 c,c 19.56 g

AGPI 18:2 CLA 0.01 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.11 g

Acide alpha-linolénique, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.11 g

Acide gamma-linolénique, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

AGPI 20:2 n-6 c,c 0.01 g

AGPI 20:3 0.00 g

Acide eicosatriénoïque, AGPI 20:3 n-3, ω-3 0.00 g

Acide dihomo-gamma-linolénique, AGPI 20:3 n-6, ω-6 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.12 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide adrénique, AGPI 22:4 0.01 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acides gras trans (AGT) 0.04 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.02 g

AGT 16:1 t 0.00 g

AGT 18:1 t 0.02 g

AGT 22:1 t 0.00 g

AGT 18:2 t non défini 0.03 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.03 g

Cholestérol 0.00 mg

Stigmastérol 0.00 mg

Campestérol 3.00 mg

Bêta-sitostérol 13.00 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg