Grains de graines de citrouille et de courge - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 3.10 g

0%

Calories 569.00 kcal

24%

Protéines 29.97 g

39%

Graisses 49.05 g

58%

Cendre 4.51 g

-

Glucides 13.38 g

4%

Fibre 6.33 g

-

Sucres 1.33 g

-

Saccharose 1.14 g

-

Glucose 0.09 g

-

Fructose 0.10 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galactose 0.00 g

-

Amidon 0.98 g

-

Calcium Ca 50.00 mg

5%

Fer Fe 8.32 mg

83%

Magnésium Mg 564.00 mg

141%

Phosphore P 1193.67 mg

170%

Potassium K 795.00 mg

16%

Sodium Na 93.67 mg

7%

Zinc Zn 7.70 mg

69%

Cuivre Cu 1.30 mg

144%

Manganèse Mn 4.51 mg

195%

Sélénium Se 9.40 mcg

17%

Vitamine A 0.33 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 6.33 mcg

0%

Alpha-carotène 1.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.33 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 44.67 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 1.10 mg

7%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 5.43 mcg

4%

Vitamine K2 Ménaquinone-4 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 1.83 mg

2%

Vitamine B1 Thiamine 0.14 mg

11%

Vitamine B2 Riboflavine 0.15 mg

11%

Vitamine B3 Niacine 4.62 mg

28%

Vitamine B4 Choline 63.00 mg

12%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.63 mg

12%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.11 mg

8%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 57.33 mcg

14%

Vitamine B9 Folate DFE 57.33 mcg

14%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Bétaïne 1.50 mg

-

Tryptophane 0.57 g

71%

Thréonine 0.99 g

41%

Isoleucine 1.27 g

63%

Leucine 2.40 g

52%

Lysine 1.23 g

29%

Méthionine 0.60 g

33%

Cystine 0.33 g

18%

Phénylalanine 1.72 g

39%

Tyrosine 1.08 g

24%

Valine 1.57 g

62%

Arginine 5.31 g

87%

Histidine 0.77 g

36%

Alanine 1.47 g

22%

Acide aspartique 2.93 g

24%

Acide glutamique 6.13 g

45%

Glycine 1.83 g

52%

Proline 1.30 g

28%

Sérine 1.66 g

19%

Acides gras saturés 8.58 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.01 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.01 g

Acide myristique 0.06 g

Acide pentadécylique 0.01 g

Acide palmitique 5.25 g

Acide margarique 0.04 g

Acide stéarique 2.90 g

Acide arachidique 0.21 g

Acide béhénique 0.06 g

Acide lignocérique 0.04 g

Acides gras monoinsaturés 15.90 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.05 g

Acide palmitoléique oméga-7 0.05 g

Acide margarolique 0.00 g

Acide octadécénoïque 15.80 g

Acide oléique oméga-9 15.78 g

Acide gondoïque oméga-9 0.05 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acide docosénoïque 0.00 g

Acide nervonique Oméga-9 0.01 g

Acides gras polyinsaturés 20.23 g

Acide octadécadiénoïque 19.96 g

Acide linoléique Oméga-6 19.93 g

Acide linoléique conjugué CLA Omega-6 0.00 g

Acide octadécatriénoïque 0.11 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.11 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.01 g

Acide eicosatriénoïque 0.00 g

Acide eicosatriénoïque oméga-3 0.00 g

Acide eicosatriénoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.13 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide adrénique Oméga-6 0.01 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.05 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.02 g

Acide palmitélaïdique 0.00 g

Acide élaïdique 0.02 g

Acide brassidique 0.00 g

Acide octadécadiénoïque trans 0.03 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.03 g

Cholestérol 0.00 mg

Stigmastérol 0.00 mg

Campestérol 3.00 mg

Bêta-sitostérol 13.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg