Ядра тыквенных семечек - состав, польза и вред

Вода 3.10 г

0%

Калории 569.00 ккал

24%

Белки 29.97 г

39%

Жиры 49.05 г

58%

Зола 4.51 г

-

Углеводы 13.38 г

4%

Клетчатка 6.33 г

-

Сахара 1.33 г

-

Сахароза 1.14 г

-

Глюкоза 0.09 г

-

Фруктоза 0.10 г

-

Лактоза 0.00 г

-

Мальтоза 0.00 г

-

Галактоза 0.00 г

-

Крахмал 0.98 г

-

Кальций Ca 50.00 мг

5%

Железо Fe 8.32 мг

83%

Магний Mg 564.00 мг

141%

Фосфор P 1193.67 мг

170%

Калий K 795.00 мг

16%

Натрий Na 93.67 мг

7%

Цинк Zn 7.70 мг

69%

Медь Cu 1.30 мг

144%

Марганец Mn 4.51 мг

195%

Селен Se 9.40 мкг

17%

Витамин А 0.33 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 6.33 мкг

0%

Альфа-каротин 1.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.33 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 44.67 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 1.10 мг

7%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 5.43 мкг

4%

Витамин K2 Менахинон-4 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 1.83 мг

2%

Витамин B1 Тиамин 0.14 мг

11%

Витамин B2 Рибофлавин 0.15 мг

11%

Витамин B3 Ниацин 4.62 мг

28%

Витамин B4 Холин 63.00 мг

12%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.63 мг

12%

Витамин B6 Пиридоксин 0.11 мг

8%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 57.33 мкг

14%

Витамин B9 Фолаты DFE 57.33 мкг

14%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Бетаин 1.50 мг

-

Триптофан 0.57 г

71%

Треонин 0.99 г

41%

Изолейцин 1.27 г

63%

Лейцин 2.40 г

52%

Лизин 1.23 г

29%

Метионин 0.60 г

33%

Цистин 0.33 г

18%

Фенилаланин 1.72 г

39%

Тирозин 1.08 г

24%

Валин 1.57 г

62%

Аргинин 5.31 г

87%

Гистидин 0.77 г

36%

Аланин 1.47 г

22%

Аспарагиновая кислота 2.93 г

24%

Глютаминовая кислота 6.13 г

45%

Глицин 1.83 г

52%

Пролин 1.30 г

28%

Серин 1.66 г

19%

Насыщенные жирные кислоты 8.58 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.01 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.01 г

Миристиновая кислота 0.06 г

Пентадециловая кислота 0.01 г

Пальмитиновая кислота 5.25 г

Маргариновая кислота 0.04 г

Стеариновая кислота 2.90 г

Арахиновая кислота 0.21 г

Бегеновая кислота 0.06 г

Лигноцериновая кислота 0.04 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 15.90 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.05 г

Пальмитолеиновая кислота Омега-7 0.05 г

Маргароловая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 15.80 г

Олеиновая кислота Омега-9 15.78 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.05 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Докозеновая кислота 0.00 г

Нервоновая кислота Омега-9 0.01 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 20.23 г

Октадекадиеновая кислота 19.96 г

Линолевая кислота Омега-6 19.93 г

Конъюгированная линолевая кислота CLA Омега-6 0.00 г

Октадекатриеновая кислота 0.11 г

Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.11 г

Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.00 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.01 г

Эйкозатриеновая кислота 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота Омега-6 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.13 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Адреновая кислота Омега-6 0.01 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.05 г

Трансжиры моноеновые 0.02 г

Пальмителаидиновая кислота 0.00 г

Элаидиновая кислота 0.02 г

Брассидиновая кислота 0.00 г

Октадекадиеновая кислота trans 0.03 г

Трансжиры полиеновые 0.03 г

Холестерин 0.00 мг

Стигмастерол 0.00 мг

Кампестерол 3.00 мг

Бета-ситостерол 13.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг