Jądra pestek dyni i kabaczka - skład, korzyści i szkody

Woda 3.10 g

0%

Kalorie 569.00 kcal

24%

Białka 29.97 g

39%

Tłuszcze 49.05 g

58%

Popiół 4.51 g

-

Węglowodany 13.38 g

4%

Błonnik 6.33 g

-

Cukry 1.33 g

-

Sacharoza 1.14 g

-

Glukoza 0.09 g

-

Fruktoza 0.10 g

-

Laktoza 0.00 g

-

Maltoza 0.00 g

-

Galaktoza 0.00 g

-

Skrobia 0.98 g

-

Wapń Ca 50.00 mg

5%

Żelazo Fe 8.32 mg

83%

Magnez Mg 564.00 mg

141%

Fosfor P 1193.67 mg

170%

Potas K 795.00 mg

16%

Sód Na 93.67 mg

7%

Cynk Zn 7.70 mg

69%

Miedź Cu 1.30 mg

144%

Mangan Mn 4.51 mg

195%

Selen Se 9.40 mcg

17%

Witamina A 0.33 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-karoten 6.33 mcg

0%

Alfa-karoten 1.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.33 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 44.67 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 1.10 mg

7%

Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 5.43 mcg

4%

Witamina K2 menachinon-4 0.00 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 1.83 mg

2%

Witamina B1 Tiamina 0.14 mg

11%

Witamina B2 Ryboflawina 0.15 mg

11%

Witamina B3 Niacyna 4.62 mg

28%

Witamina B4 Cholina 63.00 mg

12%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.63 mg

12%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.11 mg

8%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 57.33 mcg

14%

Witamina B9 Foliany DFE 57.33 mcg

14%

Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg

0%

Betaina 1.50 mg

-

Tryptofan 0.57 g

71%

Treonina 0.99 g

41%

Izoleucyna 1.27 g

63%

Leucyna 2.40 g

52%

Lizyna 1.23 g

29%

Metionina 0.60 g

33%

Cystyna 0.33 g

18%

Fenyloalanina 1.72 g

39%

Tyrozyna 1.08 g

24%

Walina 1.57 g

62%

Arginina 5.31 g

87%

Histydyna 0.77 g

36%

Alanina 1.47 g

22%

Kwas asparaginowy 2.93 g

24%

Kwas glutaminowy 6.13 g

45%

Glicyna 1.83 g

52%

Prolina 1.30 g

28%

Seryna 1.66 g

19%

Nasycone kwasy tłuszczowe 8.58 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.01 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.01 g

Kwas mirystynowy 0.06 g

Kwas pentadecylowy 0.01 g

Kwas palmitynowy 5.25 g

Kwas margarynowy 0.04 g

Kwas stearynowy 2.90 g

Kwas arachidowy 0.21 g

Kwas behenowy 0.06 g

Kwas lignocerynowy 0.04 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 15.90 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g

Kwas pentadekanowy 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.05 g

Kwas palmitooleinowy Omega-7 0.05 g

Kwas margarolowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 15.80 g

Kwas oleinowy Omega-9 15.78 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.05 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Kwas dokozenowy 0.00 g

Kwas nerwonowy Omega-9 0.01 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 20.23 g

Kwas oktadekadienowy 19.96 g

Kwas linolowy Omega-6 19.93 g

Kwas linolowy sprzężony CLA Omega-6 0.00 g

Kwas oktadekatrienowy 0.11 g

Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.11 g

Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.01 g

Kwas eikozatrienowy 0.00 g

Kwas eikozatrienowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatrienowy Omega-6 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.13 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas adrenowy Omega-6 0.01 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.05 g

Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.02 g

Kwas palmitelaidynowy 0.00 g

Kwas elaidynowy 0.02 g

Kwas brasydowy 0.00 g

Kwas oktadekadienowy trans 0.03 g

Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.03 g

Cholesterol 0.00 mg

Stygmasterol 0.00 mg

Campesterol 3.00 mg

Beta-sitosterol 13.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg