Chicchi di semi di zucca - composizione, benefici e danni

Acqua 3.10 g

0%

Calorie 569.00 kcal

24%

Proteine 29.97 g

39%

Grassi 49.05 g

58%

Cenere 4.51 g

-

Carboidrati 13.38 g

4%

Fibra alimentare 6.33 g

-

Zuccheri 1.33 g

-

Saccarosio 1.14 g

-

Glucosio 0.09 g

-

Fruttosio 0.10 g

-

Lattosio 0.00 g

-

Maltosio 0.00 g

-

Galattosio 0.00 g

-

Amido 0.98 g

-

Calcio Ca 50.00 mg

5%

Ferro Fe 8.32 mg

83%

Magnesio Mg 564.00 mg

141%

Fosforo P 1193.67 mg

170%

Potassio K 795.00 mg

16%

Sodio Na 93.67 mg

7%

Zinco Zn 7.70 mg

69%

Rame Cu 1.30 mg

144%

Manganese Mn 4.51 mg

195%

Selenio Se 9.40 mcg

17%

Vitamina A 0.33 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Beta-carotene 6.33 mcg

0%

Alfa-carotene 1.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.33 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 44.67 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 1.10 mg

7%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 5.43 mcg

4%

Vitamina K2 Menachinone-4 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 1.83 mg

2%

Vitamina B1 Tiamina 0.14 mg

11%

Vitamina B2 Riboflavina 0.15 mg

11%

Vitamina B3 Niacina 4.62 mg

28%

Vitamina B4 Colina 63.00 mg

12%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.63 mg

12%

Vitamina B6 Piridossina 0.11 mg

8%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 57.33 mcg

14%

Vitamina B9 Folato DFE 57.33 mcg

14%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaina 1.50 mg

-

Triptofano 0.57 g

71%

Treonina 0.99 g

41%

Isoleucina 1.27 g

63%

Leucina 2.40 g

52%

Lisina 1.23 g

29%

Metionina 0.60 g

33%

Cistina 0.33 g

18%

Fenilalanina 1.72 g

39%

Tirosina 1.08 g

24%

Valina 1.57 g

62%

Arginina 5.31 g

87%

Istidina 0.77 g

36%

Alanina 1.47 g

22%

Acido aspartico 2.93 g

24%

Acido glutammico 6.13 g

45%

Glicina 1.83 g

52%

Prolina 1.30 g

28%

Serina 1.66 g

19%

Acidi grassi saturi 8.58 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.01 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.01 g

Acido miristico 0.06 g

Acido pentadecilico 0.01 g

Acido palmitico 5.25 g

Acido margarico 0.04 g

Acido stearico 2.90 g

Acido arachidico 0.21 g

Acido beenico 0.06 g

Acido lignocerico 0.04 g

Acidi grassi monoinsaturi 15.90 g

Acido miristoleico Omega-5 0.00 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.05 g

Acido palmitoleico Omega-7 0.05 g

Acido margarolico 0.00 g

Acido ottadecenoico 15.80 g

Acido oleico Omega-9 15.78 g

Acido gondoico Omega-9 0.05 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acido docosenoico 0.00 g

Acido nervonico Omega-9 0.01 g

Acidi grassi polinsaturi 20.23 g

Acido ottadecadienoico 19.96 g

Acido linoleico Omega-6 19.93 g

Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.00 g

Acido ottadecatrienoico 0.11 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.11 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.01 g

Acido eicosatrienoico 0.00 g

Acido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatrienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.13 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido adrenico Omega-6 0.01 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.05 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.02 g

Acido palmitelaidico 0.00 g

Acido elaidico 0.02 g

Acido brassidico 0.00 g

Acido ottadecadienoico trans 0.03 g

Acidi grassi trans-polienoici 0.03 g

Colesterolo 0.00 mg

Stigmasterolo 0.00 mg

Campesterolo 3.00 mg

Beta-sitosterolo 13.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg