Grains de graines de citrouille et de courge (avec sel) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 2.03 g

0%

Calories 574.00 kcal

24%

Protéines 29.84 g

39%

Graisses 49.05 g

58%

Cendre 4.37 g

-

Glucides 14.71 g

4%

Fibre 6.50 g

-

Sucres 1.29 g

-

Saccharose 1.14 g

-

Glucose 0.07 g

-

Fructose 0.07 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galactose 0.00 g

-

Amidon 0.74 g

-

Calcium Ca 52.00 mg

5%

Fer Fe 8.07 mg

80%

Magnésium Mg 550.00 mg

137%

Phosphore P 1174.00 mg

167%

Potassium K 788.00 mg

16%

Sodium Na 256.00 mg

19%

Zinc Zn 7.64 mg

69%

Cuivre Cu 1.28 mg

141%

Manganèse Mn 4.49 mg

195%

Sélénium Se 9.40 mcg

17%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 5.00 mcg

0%

Alpha-carotène 1.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 30.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.56 mg

3%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 4.50 mcg

3%

Vitamine K2 Ménaquinone-4 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 1.80 mg

2%

Vitamine B1 Thiamine 0.07 mg

5%

Vitamine B2 Riboflavine 0.15 mg

11%

Vitamine B3 Niacine 4.43 mg

27%

Vitamine B4 Choline 63.00 mg

12%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.57 mg

11%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.10 mg

7%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 57.00 mcg

14%

Vitamine B9 Folate DFE 57.00 mcg

14%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Bétaïne 1.50 mg

-

Tryptophane 0.57 g

71%

Thréonine 0.99 g

41%

Isoleucine 1.27 g

63%

Leucine 2.39 g

51%

Lysine 1.22 g

29%

Méthionine 0.60 g

33%

Cystine 0.33 g

18%

Phénylalanine 1.71 g

38%

Tyrosine 1.08 g

24%

Valine 1.56 g

62%

Arginine 5.28 g

86%

Histidine 0.77 g

36%

Alanine 1.47 g

22%

Acide aspartique 2.92 g

23%

Acide glutamique 6.11 g

44%

Glycine 1.82 g

51%

Proline 1.30 g

28%

Sérine 1.65 g

19%

Acides gras saturés 8.54 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.01 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.01 g

Acide myristique 0.06 g

Acide pentadécylique 0.01 g

Acide palmitique 5.19 g

Acide margarique 0.04 g

Acide stéarique 2.91 g

Acide arachidique 0.22 g

Acide béhénique 0.06 g

Acide lignocérique 0.04 g

Acides gras monoinsaturés 15.73 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.04 g

Acide palmitoléique oméga-7 0.04 g

Acide margarolique 0.00 g

Acide octadécénoïque 15.63 g

Acide oléique oméga-9 15.61 g

Acide gondoïque oméga-9 0.05 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acide docosénoïque 0.00 g

Acide nervonique Oméga-9 0.01 g

Acides gras polyinsaturés 19.86 g

Acide octadécadiénoïque 19.59 g

Acide linoléique Oméga-6 19.56 g

Acide linoléique conjugué CLA Omega-6 0.01 g

Acide octadécatriénoïque 0.11 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.11 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.01 g

Acide eicosatriénoïque 0.00 g

Acide eicosatriénoïque oméga-3 0.00 g

Acide eicosatriénoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.12 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide adrénique Oméga-6 0.01 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.04 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.02 g

Acide palmitélaïdique 0.00 g

Acide élaïdique 0.02 g

Acide brassidique 0.00 g

Acide octadécadiénoïque trans 0.03 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.03 g

Cholestérol 0.00 mg

Stigmastérol 0.00 mg

Campestérol 3.00 mg

Bêta-sitostérol 13.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg