Rhubarbe surgelée - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
0%
21 kcal
Calories
0%
1 g
Protéines
1%
5 g
Glucides
0%
0 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 93.51 g
4%
Calories 21.00 kcal
0%
Protéines 0.55 g
0%
Graisses 0.11 g
0%
Cendre 0.72 g
-
Glucides 5.10 g
1%
Fibre 1.80 g
-
Sucres 1.10 g
-
Minéraux
Calcium Ca 194.00 mg
19%
Fer Fe 0.29 mg
2%
Magnésium Mg 18.00 mg
4%
Phosphore P 12.00 mg
1%
Potassium K 108.00 mg
2%
Sodium Na 2.00 mg
0%
Zinc Zn 0.10 mg
0%
Cuivre Cu 0.02 mg
2%
Manganèse Mn 0.10 mg
4%
Sélénium Se 1.10 mcg
2%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 5.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Bêta-carotène 64.00 mcg
1%
Alpha-carotène 0.00 mcg
0%
Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine et zéaxanthine 170.00 mcg
-
Vitamine E Alpha-tocophérol 0.27 mg
1%
Vitamine D Calciférol 0.00 mcg
0%
Vitamine K1 Phylloquinone 29.30 mcg
24%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 4.80 mg
5%
Vitamine B1 Thiamine 0.03 mg
2%
Vitamine B2 Riboflavine 0.03 mg
2%
Vitamine B3 Niacine 0.20 mg
1%
Vitamine B4 Choline 6.10 mg
1%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.07 mg
1%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.03 mg
1%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 8.00 mcg
2%
Vitamine B9 Folate DFE 8.00 mcg
2%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 0.03 g
Acide butyrique 0.00 g
Acide caproïque 0.00 g
Acide caprylique 0.00 g
Acide caprique 0.00 g
Acide laurique 0.00 g
Acide myristique 0.00 g
Acide palmitique 0.03 g
Acide stéarique 0.00 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 0.02 g
Acide hexadécénoïque 0.00 g
Acide octadécénoïque 0.02 g
Acide gondoïque oméga-9 0.00 g
Acide érucique oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 0.05 g
Acide octadécadiénoïque 0.05 g
Acide octadécatriénoïque 0.00 g
Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g
Acide eicosatétraénoïque 0.00 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g
Acides gras trans
Acides gras trans 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Autre
Alcool éthylique 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg