Rhubarbe - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 93.56 g

4%

Calories 21.00 kcal

0%

Protéines 0.73 g

0%

Graisses 0.16 g

0%

Cendre 0.74 g

-

Glucides 4.82 g

1%

Fibre 1.80 g

-

Sucres 1.10 g

-

Calcium Ca 140.00 mg

14%

Fer Fe 0.26 mg

2%

Magnésium Mg 15.00 mg

3%

Phosphore P 13.00 mg

1%

Potassium K 198.00 mg

4%

Sodium Na 3.00 mg

0%

Zinc Zn 0.10 mg

0%

Cuivre Cu 0.02 mg

2%

Manganèse Mn 0.15 mg

6%

Sélénium Se 1.10 mcg

2%

Vitamine A 5.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 62.50 mcg

1%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 170.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.27 mg

1%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 29.30 mcg

24%

Vitamine C Acide ascorbique 6.40 mg

7%

Vitamine B1 Thiamine 0.03 mg

2%

Vitamine B2 Riboflavine 0.03 mg

2%

Vitamine B3 Niacine 0.25 mg

1%

Vitamine B4 Choline 6.10 mg

1%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.08 mg

1%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.02 mg

1%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 7.50 mcg

1%

Vitamine B9 Folate DFE 7.50 mcg

1%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Acides gras saturés 0.04 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.04 g

Acide stéarique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 0.03 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.03 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.08 g

Acide octadécadiénoïque 0.08 g

Acide octadécatriénoïque 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg