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Courge bouillie ou cuite au four (sans sel)

Courge bouillie ou cuite au four (sans sel) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

1%

27 kcal

Calories

0%

1 g

Protéines

2%

6 g

Glucides

0%

0 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 92.30 g

4%

92.30

Calories 27.00 kcal

1%

27.00

Protéines 0.66 g

0%

0.66

Graisses 0.26 g

0%

0.26

Cendre 0.32 g

-

-

Glucides 6.46 g

2%

6.46

Fibre 1.40 g

-

-

Sucres 2.53 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 21.00 mg

2%

21.00

Fer Fe 0.34 mg

3%

0.34

Magnésium Mg 11.00 mg

2%

11.00

Phosphore P 14.00 mg

2%

14.00

Potassium K 117.00 mg

2%

117.00

Sodium Na 18.00 mg

1%

18.00

Zinc Zn 0.20 mg

1%

0.20

Cuivre Cu 0.04 mg

3%

0.04

Manganèse Mn 0.11 mg

4%

0.11

Sélénium Se 0.30 mcg

0%

0.30

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 6.00 mcg

0%

6.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-carotène 59.00 mcg

1%

59.00

Alpha-carotène 15.00 mcg

0%

15.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.12 mg

0%

0.12

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 0.80 mcg

0%

0.80

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 3.50 mg

3%

3.50

Vitamine B1 Thiamine 0.04 mg

3%

0.04

Vitamine B2 Riboflavine 0.02 mg

1%

0.02

Vitamine B3 Niacine 0.81 mg

5%

0.81

Vitamine B4 Choline 7.50 mg

1%

7.50

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.36 mg

7%

0.36

Vitamine B6 Pyridoxine 0.10 mg

7%

0.10

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 8.00 mcg

2%

8.00

Vitamine B9 Folate DFE 8.00 mcg

2%

8.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Tryptophane 0.01 g

1%

0.01

Thréonine 0.02 g

0%

0.02

Isoleucine 0.02 g

1%

0.02

Leucine 0.03 g

0%

0.03

Lysine 0.02 g

0%

0.02

Méthionine 0.01 g

0%

0.01

Cystine 0.01 g

0%

0.01

Phénylalanine 0.02 g

0%

0.02

Tyrosine 0.02 g

0%

0.02

Valine 0.03 g

1%

0.03

Arginine 0.03 g

0%

0.03

Histidine 0.01 g

0%

0.01

Alanine 0.03 g

0%

0.03

Acide aspartique 0.06 g

0%

0.06

Acide glutamique 0.11 g

0%

0.11

Glycine 0.02 g

0%

0.02

Proline 0.02 g

0%

0.02

Sérine 0.02 g

0%

0.02

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.06 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.05 g

Acide stéarique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.02 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.02 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.13 g

Acide octadécadiénoïque 0.05 g

Acide octadécatriénoïque 0.08 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg