Feuilles de taro (avec sel) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
1%
24 kcal
Calories
3%
3 g
Protéines
1%
4 g
Glucides
0%
0 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 92.15 g
4%
Calories 24.00 kcal
1%
Protéines 2.72 g
3%
Graisses 0.41 g
0%
Cendre 0.83 g
-
Glucides 3.89 g
1%
Fibre 2.00 g
-
Minéraux
Calcium Ca 86.00 mg
8%
Fer Fe 1.18 mg
11%
Magnésium Mg 20.00 mg
5%
Phosphore P 27.00 mg
3%
Potassium K 460.00 mg
9%
Sodium Na 238.00 mg
18%
Zinc Zn 0.21 mg
1%
Cuivre Cu 0.14 mg
15%
Manganèse Mn 0.37 mg
16%
Sélénium Se 0.90 mcg
1%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 212.00 mcg
23%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Vitamine D Calciférol 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 35.50 mg
39%
Vitamine B1 Thiamine 0.14 mg
11%
Vitamine B2 Riboflavine 0.38 mg
29%
Vitamine B3 Niacine 1.27 mg
7%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.04 mg
0%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.07 mg
5%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 48.00 mcg
12%
Vitamine B9 Folate DFE 48.00 mcg
12%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.03 g
3%
Thréonine 0.09 g
3%
Isoleucine 0.14 g
7%
Leucine 0.21 g
4%
Lysine 0.13 g
3%
Méthionine 0.04 g
2%
Cystine 0.04 g
1%
Phénylalanine 0.11 g
2%
Tyrosine 0.10 g
2%
Valine 0.14 g
5%
Arginine 0.12 g
1%
Histidine 0.06 g
2%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 0.08 g
Acide palmitique 0.07 g
Acide stéarique 0.01 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 0.03 g
Acide octadécénoïque 0.03 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 0.17 g
Acide octadécadiénoïque 0.12 g
Acide octadécatriénoïque 0.05 g
Acides gras trans
Acides gras trans 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg