Nutrionio
Feuilles de taro

Feuilles de taro - composición, beneficios y daños

feuilles crues cuites cuites à la vapeur sans sel avec sel

* refinar propiedades para obtener mejores resultados

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

1%

30 kcal

Calories

4%

3 g

Protéine

1%

5 g

Glucides

0%

1 g

Gras (lipides)

Nutriments généraux

Eau 89.99 g

-

-

Calories 30.00 kcal

1%

30.00

Protéine 3.47 g

4%

3.47

Gras (lipides) 0.52 g

0%

0.52

Cendre 1.15 g

-

-

Glucides 4.87 g

1%

4.87

Fibres 2.57 g

-

-

Sucres 3.01 g

-

-

Minéraux

Calcium, Ca 93.00 mg

9%

93.00

Fer, Fe 1.54 mg

15%

1.54

Magnésium, Mg 28.33 mg

7%

28.33

Phosphore, P 38.00 mg

5%

38.00

Potassium, K 522.67 mg

11%

522.67

Sodium, Na 81.00 mg

6%

81.00

Zinc, Zn 0.28 mg

2%

0.28

Cuivre, Cu 0.18 mg

20%

0.18

Manganèse, Mn 0.49 mg

21%

0.49

Sélénium, Se 0.90 mcg

1%

0.90

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 221.67 mcg

24%

221.67

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Carotène, bêta 2895.00 mcg

57%

2895.00

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

0.00

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine + zéaxanthine 1932.00 mcg

-

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 2.02 mg

13%

2.02

Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K (phylloquinone) 108.60 mcg

90%

108.60

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C, acide ascorbique total 41.00 mg

45%

41.00

Thiamine 0.16 mg

13%

0.16

Riboflavine 0.41 mg

31%

0.41

Niacine 1.35 mg

8%

1.35

Acide pantothénique 0.06 mg

1%

0.06

Vitamine B-6 0.10 mg

7%

0.10

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate, nourriture 74.00 mcg

18%

74.00

Folate, DFE 74.00 mcg

18%

74.00

Choline, totale 16.90 mg

3%

16.90

Vitamine B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Tryptophane 0.03 g

4%

0.03

Thréonine 0.12 g

4%

0.12

Isoleucine 0.18 g

9%

0.18

Leucine 0.27 g

5%

0.27

Lysine 0.17 g

4%

0.17

Méthionine 0.05 g

3%

0.05

Cystine 0.04 g

2%

0.04

Phénylalanine 0.14 g

3%

0.14

Tyrosine 0.12 g

2%

0.12

Valine 0.18 g

7%

0.18

Arginine 0.15 g

2%

0.15

Histidine 0.08 g

3%

0.08

Les acides gras saturés

Acides gras saturés (AGS) 0.11 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.00 g

Acide palmitique, AGS 16:0 0.09 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.01 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.04 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.04 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.21 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.15 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.06 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans (AGT) 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Autre

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg