Taro-Blätter – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 89.99 g

4%

Kalorien 30.00 kcal

1%

Eiweiß 3.47 g

4%

Fette 0.52 g

0%

Asche 1.15 g

-

Kohlenhydrate 4.87 g

1%

Ballaststoffe 2.57 g

-

Zucker 3.01 g

-

Kalzium Ca 93.00 mg

9%

Eisen Fe 1.54 mg

15%

Magnesium Mg 28.33 mg

7%

Phosphor P 38.00 mg

5%

Kalium K 522.67 mg

11%

Natrium Na 81.00 mg

6%

Zink Zn 0.28 mg

2%

Kupfer Cu 0.18 mg

20%

Mangan Mn 0.49 mg

21%

Selen Se 0.90 mcg

1%

Vitamin A 221.67 mcg

24%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-Carotin 2895.00 mcg

57%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 1932.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 2.02 mg

13%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 108.60 mcg

90%

Vitamin C Ascorbinsäure 41.00 mg

45%

Vitamin B1 Thiamin 0.16 mg

13%

Vitamin B2 Riboflavin 0.41 mg

31%

Vitamin B3 Niacin 1.35 mg

8%

Vitamin B4 Cholin 16.90 mg

3%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.06 mg

1%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.10 mg

7%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 74.00 mcg

18%

Vitamin B9 Folate DFE 74.00 mcg

18%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Tryptophan 0.03 g

4%

Threonin 0.12 g

4%

Isoleucin 0.18 g

9%

Leucin 0.27 g

5%

Lysin 0.17 g

4%

Methionin 0.05 g

3%

Cystin 0.04 g

2%

Phenylalanin 0.14 g

3%

Tyrosin 0.12 g

2%

Valin 0.18 g

7%

Arginin 0.15 g

2%

Histidin 0.08 g

3%

Gesättigte Fettsäuren 0.11 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.09 g

Stearinsäure 0.01 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.04 g

Hexadecensäure 0.00 g

Octadecensäure 0.04 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.21 g

Octadecadiensäure 0.15 g

Octadecatriensäure 0.06 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Transfette 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg