Folhas de taro - composição, benefícios e malefícios

Água 89.99 g

4%

Calorias 30.00 kcal

1%

Proteína 3.47 g

4%

Gordura 0.52 g

0%

Cinzas 1.15 g

-

Carboidrato 4.87 g

1%

Fibra 2.57 g

-

Açúcares 3.01 g

-

Cálcio Ca 93.00 mg

9%

Ferro Fe 1.54 mg

15%

Magnésio Mg 28.33 mg

7%

Fósforo P 38.00 mg

5%

Potássio K 522.67 mg

11%

Sódio Na 81.00 mg

6%

Zinco Zn 0.28 mg

2%

Cobre Cu 0.18 mg

20%

Manganês Mn 0.49 mg

21%

Selénio Se 0.90 mcg

1%

Vitamina A 221.67 mcg

24%

Retinol 0.00 mcg

0%

Betacaroteno 2895.00 mcg

57%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 1932.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 2.02 mg

13%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 108.60 mcg

90%

Vitamina C Ácido ascórbico 41.00 mg

45%

Vitamina B1 Tiamina 0.16 mg

13%

Vitamina B2 Riboflavina 0.41 mg

31%

Vitamina B3 Niacina 1.35 mg

8%

Vitamina B4 Colina 16.90 mg

3%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.06 mg

1%

Vitamina B6 Piridoxina 0.10 mg

7%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 74.00 mcg

18%

Vitamina B9 Folatos DFE 74.00 mcg

18%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.03 g

4%

Treonina 0.12 g

4%

Isoleucina 0.18 g

9%

Leucina 0.27 g

5%

Lisina 0.17 g

4%

Metionina 0.05 g

3%

Cistina 0.04 g

2%

Fenilalanina 0.14 g

3%

Tirosina 0.12 g

2%

Valina 0.18 g

7%

Arginina 0.15 g

2%

Histidina 0.08 g

3%

Gordura saturada 0.11 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.09 g

Ácido esteárico 0.01 g

Gordura monoinsaturada 0.04 g

Ácido hexadecenóico 0.00 g

Ácido octadecenóico 0.04 g

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 0.21 g

Ácido octadecadienóico 0.15 g

Ácido octadecatrienóico 0.06 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Gordura trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg