Folhas de taro - composição, benefícios e malefícios

Água 89.99 g

-

Calorias 30.00 kcal

1%

Proteína 3.47 g

4%

Gordura (lipídios) 0.52 g

0%

Cinzas 1.15 g

-

Carboidrato 4.87 g

1%

Fibra 2.57 g

-

Açúcares 3.01 g

-

Cálcio, Ca 93.00 mg

9%

Ferro, Fe 1.54 mg

15%

Magnésio, Mg 28.33 mg

7%

Fósforo, P 38.00 mg

5%

Potássio, K 522.67 mg

11%

Sódio, Na 81.00 mg

6%

Zinco, Zn 0.28 mg

2%

Cobre, Cu 0.18 mg

20%

Manganês, Mn 0.49 mg

21%

Selênio, Se 0.90 mcg

1%

Vitamina A 221.67 mcg

24%

Retinol 0.00 mcg

0%

Caroteno, beta 2895.00 mcg

57%

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 1932.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 2.02 mg

13%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina K (filoquinona) 108.60 mcg

90%

Vitamina C, ácido ascórbico total 41.00 mg

45%

Tiamina 0.16 mg

13%

Riboflavina 0.41 mg

31%

Niacina 1.35 mg

8%

Ácido pantotênico 0.06 mg

1%

Vitamina B-6 0.10 mg

7%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 74.00 mcg

18%

Folato, DFE 74.00 mcg

18%

Colina, total 16.90 mg

3%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.03 g

4%

Treonina 0.12 g

4%

Isoleucina 0.18 g

9%

Leucina 0.27 g

5%

Lisina 0.17 g

4%

Metionina 0.05 g

3%

Cistina 0.04 g

2%

Fenilalanina 0.14 g

3%

Tirosina 0.12 g

2%

Valina 0.18 g

7%

arginina 0.15 g

2%

Histidina 0.08 g

3%

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.11 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.09 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.01 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.04 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.04 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.21 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.15 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.06 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Álcool, etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg