Taro - composição, benefícios e malefícios

Água 66.08 g

-

Calorias 132.00 kcal

5%

Proteína 0.85 g

1%

Gordura (lipídios) 0.14 g

0%

Cinzas 1.05 g

-

Carboidrato 31.89 g

10%

Fibra 4.77 g

-

Açúcares 0.46 g

-

Cálcio, Ca 26.33 mg

2%

Ferro, Fe 0.66 mg

6%

Magnésio, Mg 31.00 mg

7%

Fósforo, P 78.67 mg

11%

Potássio, K 519.67 mg

11%

Sódio, Na 92.33 mg

7%

Zinco, Zn 0.26 mg

2%

Cobre, Cu 0.19 mg

21%

Manganês, Mn 0.43 mg

18%

Selênio, Se 0.83 mcg

1%

Vitamina A 4.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Caroteno, beta 37.67 mcg

0%

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 21.33 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 2.75 mg

18%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina K (filoquinona) 1.13 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 4.83 mg

5%

Tiamina 0.10 mg

8%

Riboflavina 0.03 mg

2%

Niacina 0.54 mg

3%

Ácido pantotênico 0.33 mg

6%

Vitamina B-6 0.32 mg

24%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 20.00 mcg

5%

Folato, DFE 20.00 mcg

5%

Colina, total 19.97 mg

3%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.01 g

1%

Treonina 0.04 g

1%

Isoleucina 0.03 g

1%

Leucina 0.06 g

1%

Lisina 0.04 g

0%

Metionina 0.01 g

0%

Cistina 0.02 g

0%

Fenilalanina 0.05 g

1%

Tirosina 0.03 g

0%

Valina 0.05 g

1%

arginina 0.06 g

0%

Histidina 0.02 g

0%

Alanina 0.04 g

0%

Ácido aspártico 0.11 g

0%

Ácido glutâmico 0.10 g

0%

Glicina 0.04 g

1%

Prolina 0.03 g

0%

Serina 0.05 g

0%

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.03 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.02 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.00 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.01 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.01 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.06 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.04 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.02 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Fitoesteróis 19.00 mg

Álcool, etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg