Taro - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
5%
132 kcal
Calorias
1%
1 g
Proteína
10%
32 g
Carboidrato
0%
0 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 66.08 g
3%
Calorias 132.00 kcal
5%
Proteína 0.85 g
1%
Gordura 0.14 g
0%
Cinzas 1.05 g
-
Carboidrato 31.89 g
10%
Fibra 4.77 g
-
Açúcares 0.46 g
-
Minerais
Cálcio Ca 26.33 mg
2%
Ferro Fe 0.66 mg
6%
Magnésio Mg 31.00 mg
7%
Fósforo P 78.67 mg
11%
Potássio K 519.67 mg
11%
Sódio Na 92.33 mg
7%
Zinco Zn 0.26 mg
2%
Cobre Cu 0.19 mg
21%
Manganês Mn 0.43 mg
18%
Selénio Se 0.83 mcg
1%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 4.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Betacaroteno 37.67 mcg
0%
Alfacaroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 21.33 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 2.75 mg
18%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 1.13 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 4.83 mg
5%
Vitamina B1 Tiamina 0.10 mg
8%
Vitamina B2 Riboflavina 0.03 mg
2%
Vitamina B3 Niacina 0.54 mg
3%
Vitamina B4 Colina 19.97 mg
3%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.33 mg
6%
Vitamina B6 Piridoxina 0.32 mg
24%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 20.00 mcg
5%
Vitamina B9 Folatos DFE 20.00 mcg
5%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptofano 0.01 g
1%
Treonina 0.04 g
1%
Isoleucina 0.03 g
1%
Leucina 0.06 g
1%
Lisina 0.04 g
0%
Metionina 0.01 g
0%
Cistina 0.02 g
0%
Fenilalanina 0.05 g
1%
Tirosina 0.03 g
0%
Valina 0.05 g
1%
Arginina 0.06 g
0%
Histidina 0.02 g
0%
Alanina 0.04 g
0%
Ácido aspártico 0.11 g
0%
Ácido glutâmico 0.10 g
0%
Glicina 0.04 g
1%
Prolina 0.03 g
0%
Serina 0.05 g
0%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 0.03 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.02 g
Ácido esteárico 0.00 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 0.01 g
Ácido hexadecenóico 0.00 g
Ácido octadecenóico 0.01 g
Ácido gondóico Omega-9 0.00 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 0.06 g
Ácido octadecadienóico 0.04 g
Ácido octadecatrienóico 0.02 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.00 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g
Ácidos gordos trans
Gordura trans 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg
Fitoesteróis 19.00 mg
Outro
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg