Taro cru - composição, benefícios e malefícios

Água 70.64 g

3%

Calorias 112.00 kcal

4%

Proteína 1.50 g

2%

Gordura 0.20 g

0%

Cinzas 1.20 g

-

Carboidrato 26.46 g

8%

Fibra 4.10 g

-

Açúcares 0.40 g

-

Cálcio Ca 43.00 mg

4%

Ferro Fe 0.55 mg

5%

Magnésio Mg 33.00 mg

8%

Fósforo P 84.00 mg

12%

Potássio K 591.00 mg

12%

Sódio Na 11.00 mg

0%

Zinco Zn 0.23 mg

2%

Cobre Cu 0.17 mg

19%

Manganês Mn 0.38 mg

16%

Selénio Se 0.70 mcg

1%

Vitamina A 4.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Betacaroteno 35.00 mcg

0%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 20.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 2.38 mg

16%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 1.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 4.50 mg

5%

Vitamina B1 Tiamina 0.10 mg

7%

Vitamina B2 Riboflavina 0.03 mg

1%

Vitamina B3 Niacina 0.60 mg

3%

Vitamina B4 Colina 17.30 mg

3%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.30 mg

6%

Vitamina B6 Piridoxina 0.28 mg

21%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 22.00 mcg

5%

Vitamina B9 Folatos DFE 22.00 mcg

5%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.02 g

2%

Treonina 0.07 g

2%

Isoleucina 0.05 g

2%

Leucina 0.11 g

2%

Lisina 0.07 g

1%

Metionina 0.02 g

1%

Cistina 0.03 g

1%

Fenilalanina 0.08 g

1%

Tirosina 0.06 g

1%

Valina 0.08 g

3%

Arginina 0.10 g

1%

Histidina 0.03 g

1%

Alanina 0.07 g

1%

Ácido aspártico 0.19 g

1%

Ácido glutâmico 0.17 g

1%

Glicina 0.07 g

2%

Prolina 0.06 g

1%

Serina 0.09 g

1%

Gordura saturada 0.04 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.04 g

Ácido esteárico 0.01 g

Gordura monoinsaturada 0.02 g

Ácido hexadecenóico 0.00 g

Ácido octadecenóico 0.02 g

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 0.08 g

Ácido octadecadienóico 0.06 g

Ácido octadecatrienóico 0.03 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Gordura trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Fitoesteróis 19.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg