Taro – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
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pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
5%
132 kcal
Kalorien
1%
1 g
Eiweiß
10%
32 g
Kohlenhydrate
0%
0 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 66.08 g
3%
Kalorien 132.00 kcal
5%
Eiweiß 0.85 g
1%
Fette 0.14 g
0%
Asche 1.05 g
-
Kohlenhydrate 31.89 g
10%
Ballaststoffe 4.77 g
-
Zucker 0.46 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 26.33 mg
2%
Eisen Fe 0.66 mg
6%
Magnesium Mg 31.00 mg
7%
Phosphor P 78.67 mg
11%
Kalium K 519.67 mg
11%
Natrium Na 92.33 mg
7%
Zink Zn 0.26 mg
2%
Kupfer Cu 0.19 mg
21%
Mangan Mn 0.43 mg
18%
Selen Se 0.83 mcg
1%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 4.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-Carotin 37.67 mcg
0%
Alpha-Carotin 0.00 mcg
0%
Beta-Cryptoxanthin 21.33 mcg
-
Lycopin 0.00 mcg
-
Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg
-
Vitamin E Alpha-Tocopherol 2.75 mg
18%
Vitamin D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamin K1 Phyllochinon 1.13 mcg
0%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 4.83 mg
5%
Vitamin B1 Thiamin 0.10 mg
8%
Vitamin B2 Riboflavin 0.03 mg
2%
Vitamin B3 Niacin 0.54 mg
3%
Vitamin B4 Cholin 19.97 mg
3%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.33 mg
6%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.32 mg
24%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 20.00 mcg
5%
Vitamin B9 Folate DFE 20.00 mcg
5%
Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg
0%
Aminosäuren
Tryptophan 0.01 g
1%
Threonin 0.04 g
1%
Isoleucin 0.03 g
1%
Leucin 0.06 g
1%
Lysin 0.04 g
0%
Methionin 0.01 g
0%
Cystin 0.02 g
0%
Phenylalanin 0.05 g
1%
Tyrosin 0.03 g
0%
Valin 0.05 g
1%
Arginin 0.06 g
0%
Histidin 0.02 g
0%
Alanin 0.04 g
0%
Asparaginsäure 0.11 g
0%
Glutaminsäure 0.10 g
0%
Glycin 0.04 g
1%
Prolin 0.03 g
0%
Serin 0.05 g
0%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 0.03 g
Butansäure 0.00 g
Capronsäure 0.00 g
Caprylsäure 0.00 g
Caprinsäure 0.00 g
Laurinsäure 0.00 g
Myristinsäure 0.00 g
Palmitinsäure 0.02 g
Stearinsäure 0.00 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.01 g
Hexadecensäure 0.00 g
Octadecensäure 0.01 g
Gondosäure Omega-9 0.00 g
Erucasäure Omega-9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.06 g
Octadecadiensäure 0.04 g
Octadecatriensäure 0.02 g
Stearidonsäure Omega-3 0.00 g
Eicosatetraensäure 0.00 g
Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g
Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g
Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g
Trans-Fettsäuren
Transfette 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg
Phytosterole 19.00 mg
Andere
Äthylalkohol 0.00 g
Koffein 0.00 mg
Theobromin 0.00 mg