Taro-Sprossen – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 95.47 g

4%

Kalorien 13.00 kcal

0%

Eiweiß 0.79 g

1%

Fette 0.08 g

0%

Asche 0.75 g

-

Kohlenhydrate 2.90 g

0%

Kalzium Ca 13.33 mg

1%

Eisen Fe 0.47 mg

4%

Magnesium Mg 8.00 mg

2%

Phosphor P 26.67 mg

3%

Kalium K 340.00 mg

7%

Natrium Na 80.33 mg

6%

Zink Zn 0.53 mg

4%

Kupfer Cu 0.09 mg

10%

Mangan Mn 0.13 mg

5%

Selen Se 0.97 mcg

1%

Vitamin A 3.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin C Ascorbinsäure 19.60 mg

21%

Vitamin B1 Thiamin 0.04 mg

3%

Vitamin B2 Riboflavin 0.05 mg

3%

Vitamin B3 Niacin 0.81 mg

5%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.08 mg

1%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.11 mg

8%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 3.00 mcg

0%

Vitamin B9 Folate DFE 3.00 mcg

0%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Gesättigte Fettsäuren 0.02 g

Palmitinsäure 0.01 g

Stearinsäure 0.00 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.01 g

Octadecensäure 0.01 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.03 g

Octadecadiensäure 0.02 g

Octadecatriensäure 0.01 g

Transfette 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg