Taro-Sprossen (mit Salz) – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 95.30 g

-

Kalorien 14.00 kcal

0%

Eiweiß 0.73 g

0%

Fett (Gesamtlipid) 0.08 g

0%

Asche 0.70 g

-

Kohlenhydrat 3.19 g

1%

Kalzium, Ca 14.00 mg

1%

Eisen, Fe 0.41 mg

4%

Magnesium, Mg 8.00 mg

2%

Phosphor, P 26.00 mg

3%

Kalium, K 344.00 mg

7%

Natrium, Na 238.00 mg

18%

Zink, Zn 0.54 mg

4%

Kupfer, Cu 0.09 mg

10%

Mangan, Mn 0.13 mg

5%

Selen, Se 1.00 mcg

1%

Vitamin A 3.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamin D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 18.90 mg

21%

Thiamin 0.04 mg

3%

Riboflavin 0.05 mg

4%

Niacin 0.81 mg

5%

Pantothensäure 0.08 mg

1%

Vitamin B-6 0.11 mg

8%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folsäure, Lebensmittel 3.00 mcg

0%

Folat, DFE 3.00 mcg

0%

Vitamin B-12 0.00 mcg

0%

Gesättigte Fettsäuren (GFA) 0.02 g

Palmitinsäure, GFA 16:0 0.01 g

Stearinsäure, GFA 18:0 0.00 g

Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 0.01 g

Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 0.01 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0.03 g

Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 0.02 g

Linolensäure, MUFA 18:3 0.01 g

Transfettsäuren (TFA) 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg