Feuilles de taro crues - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 85.66 g

4%

Calories 42.00 kcal

1%

Protéines 4.98 g

6%

Graisses 0.74 g

0%

Cendre 1.92 g

-

Glucides 6.70 g

2%

Fibre 3.70 g

-

Sucres 3.01 g

-

Calcium Ca 107.00 mg

10%

Fer Fe 2.25 mg

22%

Magnésium Mg 45.00 mg

11%

Phosphore P 60.00 mg

8%

Potassium K 648.00 mg

13%

Sodium Na 3.00 mg

0%

Zinc Zn 0.41 mg

3%

Cuivre Cu 0.27 mg

30%

Manganèse Mn 0.71 mg

31%

Sélénium Se 0.90 mcg

1%

Vitamine A 241.00 mcg

26%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 2895.00 mcg

57%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 1932.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 2.02 mg

13%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 108.60 mcg

90%

Vitamine C Acide ascorbique 52.00 mg

57%

Vitamine B1 Thiamine 0.21 mg

17%

Vitamine B2 Riboflavine 0.46 mg

35%

Vitamine B3 Niacine 1.51 mg

9%

Vitamine B4 Choline 12.80 mg

2%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.08 mg

1%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.15 mg

11%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 126.00 mcg

31%

Vitamine B9 Folate DFE 126.00 mcg

31%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.05 g

6%

Thréonine 0.17 g

6%

Isoleucine 0.26 g

13%

Leucine 0.39 g

8%

Lysine 0.25 g

6%

Méthionine 0.08 g

4%

Cystine 0.06 g

3%

Phénylalanine 0.20 g

4%

Tyrosine 0.18 g

4%

Valine 0.26 g

10%

Arginine 0.22 g

3%

Histidine 0.11 g

5%

Acides gras saturés 0.15 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.13 g

Acide stéarique 0.02 g

Acides gras monoinsaturés 0.06 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.06 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.31 g

Acide octadécadiénoïque 0.21 g

Acide octadécatriénoïque 0.09 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg