Foglie di taro crude - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
1%
42 kcal
Calorie
6%
5 g
Proteina
2%
7 g
Carboidrato
0%
1 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 85.66 g
-
Calorie 42.00 kcal
1%
Proteina 4.98 g
6%
Grassi (lipidi) 0.74 g
0%
Cenere 1.92 g
-
Carboidrato 6.70 g
2%
Fibra 3.70 g
-
Zuccheri 3.01 g
-
Minerali
Calcio, Ca 107.00 mg
10%
Ferro, Fe 2.25 mg
22%
Magnesio, Mg 45.00 mg
11%
Fosforo, P 60.00 mg
8%
Potassio, K 648.00 mg
13%
Sodio, Na 3.00 mg
0%
Zinco, Zn 0.41 mg
3%
Rame, Cu 0.27 mg
30%
Manganese, Mn 0.71 mg
31%
Selenio, Se 0.90 mcg
1%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 241.00 mcg
26%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Carotene, beta 2895.00 mcg
57%
Carotene, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 1932.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferolo) 2.02 mg
13%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (fillochinone) 108.60 mcg
90%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 52.00 mg
57%
Tiamina 0.21 mg
17%
Riboflavina 0.46 mg
35%
Niacina 1.51 mg
9%
Acido pantotenico 0.08 mg
1%
Vitamina B-6 0.15 mg
11%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 126.00 mcg
31%
Folato, DFE 126.00 mcg
31%
Colina, totale 12.80 mg
2%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.05 g
6%
Treonina 0.17 g
6%
Isoleucina 0.26 g
13%
Leucina 0.39 g
8%
Lisina 0.25 g
6%
Metionina 0.08 g
4%
Cistina 0.06 g
3%
Fenilalanina 0.20 g
4%
Tirosina 0.18 g
4%
Valina 0.26 g
10%
Arginina 0.22 g
3%
Istidina 0.11 g
5%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 0.15 g
Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g
Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g
Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.00 g
Acido palmitico, AGS 16:0 0.13 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.02 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.06 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.06 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.31 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.21 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.09 g
Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans (AGT) 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcool, etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg