Frunze de taro crude - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
1%
42 kcal
Calorii
6%
5 g
Proteină
2%
7 g
Carbohidrați
0%
1 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 85.66 g
-
Calorii 42.00 kcal
1%
Proteină 4.98 g
6%
Grăsimi (lipide) 0.74 g
0%
Frasin 1.92 g
-
Carbohidrați 6.70 g
2%
Fibre 3.70 g
-
Zaharuri 3.01 g
-
Minerale
Calciu, Ca 107.00 mg
10%
Fier, Fe 2.25 mg
22%
Magneziu, Mg 45.00 mg
11%
Fosfor, P 60.00 mg
8%
Potasiu, K 648.00 mg
13%
Sodiu, Na 3.00 mg
0%
Zinc, Zn 0.41 mg
3%
Cupru, Cu 0.27 mg
30%
Mangan, Mn 0.71 mg
31%
Seleniu, Se 0.90 mcg
1%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 241.00 mcg
26%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroten, beta 2895.00 mcg
57%
Caroten, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 1932.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 2.02 mg
13%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filochinona) 108.60 mcg
90%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 52.00 mg
57%
Tiamina 0.21 mg
17%
Riboflavină 0.46 mg
35%
Niacina 1.51 mg
9%
Acid pantotenic 0.08 mg
1%
Vitamina B-6 0.15 mg
11%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 126.00 mcg
31%
Folat, DFE 126.00 mcg
31%
Colina, total 12.80 mg
2%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.05 g
6%
Treonina 0.17 g
6%
Isoleucina 0.26 g
13%
Leucina 0.39 g
8%
Lizina 0.25 g
6%
Metionină 0.08 g
4%
Cistina 0.06 g
3%
Fenilalanină 0.20 g
4%
Tirozină 0.18 g
4%
Valină 0.26 g
10%
Arginina 0.22 g
3%
Histidină 0.11 g
5%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 0.15 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.00 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.13 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.02 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.06 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.00 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.06 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.00 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.31 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.21 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.09 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.00 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans (AGT) 0.00 g
Steroli
Colesterolul 0.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg