Frunze de taro crude - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
1%
42 kcal
Calorii
6%
5 g
Proteine
2%
7 g
Carbohidrați
0%
1 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 85.66 g
4%
Calorii 42.00 kcal
1%
Proteine 4.98 g
6%
Grăsime 0.74 g
0%
Cenușă 1.92 g
-
Carbohidrați 6.70 g
2%
Fibre 3.70 g
-
Zaharuri 3.01 g
-
Minerale
Calciu Ca 107.00 mg
10%
Fier Fe 2.25 mg
22%
Magneziu Mg 45.00 mg
11%
Fosfor P 60.00 mg
8%
Potasiu K 648.00 mg
13%
Sodiu Na 3.00 mg
0%
Zinc Zn 0.41 mg
3%
Cupru Cu 0.27 mg
30%
Mangan Mn 0.71 mg
31%
Seleniu Se 0.90 mcg
1%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 241.00 mcg
26%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 2895.00 mcg
57%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 1932.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 2.02 mg
13%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 108.60 mcg
90%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 52.00 mg
57%
Vitamina B1 Tiamină 0.21 mg
17%
Vitamina B2 Riboflavină 0.46 mg
35%
Vitamina B3 Niacină 1.51 mg
9%
Vitamina B4 Colină 12.80 mg
2%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.08 mg
1%
Vitamina B6 piridoxină 0.15 mg
11%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 126.00 mcg
31%
Vitamina B9 Folat DFE 126.00 mcg
31%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.05 g
6%
Treonină 0.17 g
6%
Izoleucină 0.26 g
13%
Leucina 0.39 g
8%
Lizina 0.25 g
6%
Metionina 0.08 g
4%
Cistina 0.06 g
3%
Fenilalanina 0.20 g
4%
Tirozină 0.18 g
4%
Valină 0.26 g
10%
Arginina 0.22 g
3%
Histidina 0.11 g
5%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.15 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.00 g
Acid palmitic 0.13 g
Acid stearic 0.02 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.06 g
Acid hexadecenoic 0.00 g
Acid octadecenoic 0.06 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.31 g
Acid octadecadienoic 0.21 g
Acid octadecatrienoic 0.09 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg