Surowe liście taro - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
1%
42 kcal
Kalorie
6%
5 g
Białko
2%
7 g
Węglowodan
0%
1 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 85.66 g
-
Kalorie 42.00 kcal
1%
Białko 4.98 g
6%
Tłuszcz (lipid) 0.74 g
0%
Popiół 1.92 g
-
Węglowodan 6.70 g
2%
Błonnik 3.70 g
-
Cukry 3.01 g
-
Minerały
Wapń, Ca 107.00 mg
10%
Żelazo, Fe 2.25 mg
22%
Magnez, Mg 45.00 mg
11%
Fosfor, P 60.00 mg
8%
Potas, K 648.00 mg
13%
Sód, Na 3.00 mg
0%
Cynk, Zn 0.41 mg
3%
Miedź, Cu 0.27 mg
30%
Mangan, Mn 0.71 mg
31%
Selen, Se 0.90 mcg
1%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 241.00 mcg
26%
Retinol 0.00 mcg
0%
Karoten, beta 2895.00 mcg
57%
Karoten, alfa 0.00 mcg
0%
Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaksantyna 1932.00 mcg
-
Witamina E (alfa-tokoferol) 2.02 mg
13%
Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Witamina K (filochinon) 108.60 mcg
90%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 52.00 mg
57%
Tiamina 0.21 mg
17%
Ryboflawina 0.46 mg
35%
Niacyna 1.51 mg
9%
Kwas pantotenowy 0.08 mg
1%
Witamina B-6 0.15 mg
11%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 126.00 mcg
31%
Kwas foliowy, DFE 126.00 mcg
31%
Cholina, całkowita 12.80 mg
2%
Witamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Tryptofan 0.05 g
6%
Treonina 0.17 g
6%
Izoleucyna 0.26 g
13%
Leucyna 0.39 g
8%
Lizyna 0.25 g
6%
Metionina 0.08 g
4%
Cystyna 0.06 g
3%
Fenyloalanina 0.20 g
4%
Tyrozyna 0.18 g
4%
Walina 0.26 g
10%
Arginina 0.22 g
3%
Histydyna 0.11 g
5%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.15 g
Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g
Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g
Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.13 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.02 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.06 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.00 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.06 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.31 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.21 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.09 g
Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Inny
Alkohol, etyl 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg